莲藕可以治疗湿疹吗?莲藕的家常菜做法?

莲藕可以治疗湿疹吗?

你好,莲藕湿疹的时候是可以吃的,但是能不能治疗湿疹,医学上没有这么一说。

莲藕的家常菜做法?

莲藕的家常菜做法有很多种,下面就介绍以下两种为大家参考。

茄汁藕片

茄汁藕片的做法

原料:莲藕1个,西红柿1个

辅料:糖2勺,盐适量,番茄酱2勺,小葱5根,鸡精适量

做法:

1. 莲藕削皮切面泡在水中防止氧化;

2. 西红柿切小丁;

3. 热锅入少许油,油5成热后放入葱姜炒香,再倒入西红柿丁翻炒;

4. 出汤后加入番茄酱和1少糖炒匀;

5. 炒好的番茄酱汁放在一边;

6. 热锅入油5成热,放入葱姜超香;

7. 倒入藕片翻炒;

8. 藕片快熟后倒入炒好的西红柿酱料翻炒,加少许盐和鸡精即可。

糖醋藕片

糖醋藕片的做法

原料:莲藕2个

辅料:白糖2大勺,醋1大勺,盐适量,小葱5根,花椒适量。

做法:

1、藕刮去外皮,切去藕节,洗净后切片,放到清水里洗洗除去一些淀粉备用。

2、点火炒勺里放入油,油热加入花椒炒香,将花椒倒掉,锅里留花椒油,放入葱炒香。

3、再加入已经加工好的藕片,翻炒。

4、炒制一会,进行调味首先放醋(最好放白醋)、白糖、再放少量盐炒翻炒出锅。