木耳菜是一种绿叶蔬菜，它是一种多年生草本植物属于菊三七属，这种植物的幼苗和嫩叶可供人类食用，而且口感爽滑细嫩，营养价值极高，在市场上特别受欢迎，而且售价较高，很多菜农也想种植木耳菜，只是对它的种植方法和种植时间还不了解，今天我会做这方面的介绍，能让大家了解在什么时间，应该怎样种植木耳菜。
1、木耳菜在种植以前一定要选择那些口感好，而且耐干旱耐高温，并且产量高的优质品种，像大叶木耳菜就是人们种植木耳菜时的最好选择这种木耳菜的茎比较粗，而且叶片肥厚，口感爽滑，对环境适应能力强，产量也比较高。
2、木耳菜在种植，以钱应该施足底肥，每亩地应该是用腐熟的有机肥3000~4000千克，在使用50千克的过磷酸钙，同时还有深翻把土地整平，然后把它做成平畦，齐宽大约在1.2米左右，如果是在早春时节种植，一定要搭好大棚。
3、木耳菜在种植以后，以采集它的新鲜嫩叶和嫩梢为主，所以在它长到30~35厘米时，只在底部留3~4片叶子上层的内叶和嫩梢就可以采收食用，但在采收的时候，要在他两侧留2~4个侧芽，在不断采收的过程中木耳菜的侧芽会越来越多，但在他生长旺季中一定要及时浇水并经常追肥，只有这样才能让它保持旺盛的生命力。
木耳菜的种植时间木耳菜的种植时间没有严格规定，这种植物喜欢生长在20~30度左右的温暖环境中，如果想让他尽早上市，可以把它种植在大棚中，这种植物在播种30天以后秒高就能长到10~15厘米就能采收，大家可以根据他的这种特性，自行确定种植时间。
上面为大家介绍了一些与木耳菜种植相关的知识，能让大家了解它的种植时间与种植方法，以后大家再想种植木耳菜时就可以按这些正确方法去做。
