萝卜是人们一年四季都会吃的家常蔬菜，它价格不高营养却很丰富，如果萝卜也可以分为多个不同的品种，有白萝卜，青萝卜也有红萝卜，今天为大家介绍的是青萝卜熬水的功效与作用，能让大家知道用青萝卜熬水对身体有哪些好处。
1、抗衰老
人们用青萝卜熬水喝，能放慢身体衰老速度，并能提高身体抗衰老能力，因为青萝卜中含有丰富的花青素，这是一种属于溶性维生素，能很快被人体吸收，它能增强人体抗氧化能力，并能防止身体内生成自由基，而自由基又是导致人体衰老的重要存在，数量减少以后，人体衰老速度就会明显放慢。
2、提高消化功能
用青萝卜熬水喝能提高人类身体的消化功能，因为萝卜中含有丰富的淀粉酶和分解酶，这些物质被人体吸收后，能加快食物中淀粉和脂肪等物质的分解，能让它们转化成容易被人体吸收的物质，尽快被人体吸收和利用，能有效提高人体肠胃消化功能可缓解人类出现的食少腹胀和消化不良。
3、增强免疫力
多用青萝卜熬水喝，能让身体吸收丰富营养，并能清热解表，它能缓解人类的风热感冒并能促进人体内抗体产生，可增强人体自身免疫功能，提高人体自身免疫力。多用青萝卜熬水喝还能促进身体内抗癌物质生成，能防止人体细胞癌变，可有效降低癌症发病率。
4、减肥瘦身
减肥瘦身是青萝卜熬水喝的重要好处之一，因为青萝卜本身是一种低脂低热量的健康蔬菜，人们用它熬水喝，可让身体吸收丰富营养，但不会让人体吸收过多热量和脂肪，而它含有的分解酶在介入人体后，还能加快人体内脂肪分解和代谢，能防止脂肪在身体内堆积，经常食用能让体重明显减轻。
看过上面的介绍后，大家能知道青萝卜熬水有哪些具体功效，能知道用青萝卜熬水喝的具体好处，今后再想减肥瘦身，提高身体抗病抗癌能力时就直接用青萝卜熬水喝吧。
