要问农村经济合作社是什么？据悉农村经济合作社是指在农村双层经营体制下，集体所有、合作经营、民主管理、服务社员的社区性农村集体经济组织。农村经济合作社承担资源开发与利用、资产经营与管理、生产发展与服务、财务管理与分配的职能。