(1)冬瓜种植的坐果节位要适当
坐果节位与果实大小有很大关系,一般利用主蔓上第三至第五个雌花坐果,结大果的可能性较高。由于各个雌花是在不同的营养生长基础上分化发育的,所以它们所得的营养状况就有差别,不同的节位坐果,果实发育程度因而不同,利用第三至第五个雌花坐果及其后的果实发育过程,都有强健的营养生长基础和良好的营养状况,因而容易结大果;在第一二个雌花坐果时,植株刚开始旺盛的营养生长,坐果后抑制营养生长,所以植株的营养生长始终不能充分发展,因而不能不限制果实的充分发育;至于在第六个雌花以后坐果的,那时植株的营养生长基础虽然较好,但长势开始转弱,坐果以后就进一步加速转弱过程,因此,结大果也比较困难。
(2)冬瓜种植的主蔓打顶,提高叶的光合效能在通常情况下,植株叶数多,结果较大。
但是植株叶数较少而光合效能较高,也能结大果。在生产实践中,采用不同的植株调整方式,如主蔓不打顶、摘除侧蔓与主蔓打顶、摘除侧蔓等,虽然植株叶数不同,却都可以结大果。但是也看到:主蔓不打顶,植株叶数较多,后期叶的生长很不充实,叶小而薄,总叶量虽大而效能较低;主蔓由于打顶,叶数较少,但每叶能充分生长,叶较大较厚,总叶量较少而效能较高。可见,通过主蔓打顶,是提高叶的光合效能的一个办法。通过主蔓打顶,还可以促进坐果;还有利于适当密植,提高产量。此外,打顶也应该因地区和品种而异。总之,应在强健的营养生长基础上坐果,果实发育过程又有个良好的营养生长系统。
(3)冬瓜种植的提供良好的水肥条件
冬瓜坐果以后,果实迅速发育,蔓叶继续旺盛生长,因此需要大量的营养和水分。对于大型冬瓜,在果实发育的四五十天内,坐果后15-20天是供水的重要时机,这时供足肥水,为果实发育打下基础,如缺肥缺水,轻则影响果实的充分发育,降低果重,重则变成化瓜。果实发育中期,即坐果后20-35天应继续供足肥水,如肥水不足或不及时,植株的蔓叶生长迅速变弱变坏,使果实的长势变慢甚至停止。果实发育后期,即坐果后35天以后,如植株蔓叶生长正常,一般不再施肥,保持土壤湿润便可。
(4)冬瓜种植的足够的温度条件
温度是冬瓜果实发育的重要气候条件,要求有20℃以上温度,以25℃左右又有一定的日夜温差为适宜。气温在15℃以下果实发育缓慢,难以结大果。所以秋季低温来得早的地区,要避免播种太迟,使果实发育时受低温影响而降低产量。
欠缺上述条件,就会结畸形果。畸形果有三种,一是果实顶部萎缩不发育,变成上大下小;二是果实中部萎缩不发育,变成两头大中间小;三是果实基部萎缩不发育,变成上小下大。这三种畸形果中以第一种出现多。主要是由于刮北风、气温骤降和降雨,土壤瘠薄,基肥不足,施肥灌溉不匀等引起的。只要提供上述结大果的条件,就可以少发生或不发生畸形果的。