很多人喜欢吃柿子,喜欢自然就会吃很多,但是你知道吗?柿子可不能多吃哦!

专家:柿子要少吃,一般2到3个适宜,忌空腹吃柿子,因为容易得结石。

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

注意:1.空腹不能吃柿子。2.柿子皮不能吃,因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中。3.不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。4.吃后漱口。柿子含糖高,且含果胶,易对牙齿造成侵蚀。