一、清园杀菌
扣棚后温度提升，越冬病虫也随之复苏，开始传播、浸染、为害植株，因此需要进行一次全面的清园，可选用辛菌胺300-400倍、敌死可1200-1500倍和毒死蜱等杀虫杀菌剂全园喷施，降低枣园内的病虫基数，为冬枣萌芽期生长提供有利的环境。
二、浇水施肥
扣棚后需浇一次水提高棚内湿度，有助于根系活动促进根系生长，同时可根据去年施肥量，补充土壤肥力，促进根系吸收营养物质，促进萌芽整齐。施肥可选用高氮混合费+生根剂冲施，补充土壤肥料提高根系活力，促进根系生长和萌芽。
三、中耕除草，覆膜升温
由于扣棚灌溉后会促使棚内杂草快速生长，因此需及时进行中耕除草，并覆上地膜，一方面可以减少杂草生长，另一方面可提高地温，保持地上和地下温度统一提升，有助于冬枣树提前萌芽。
四、催芽促长，萌芽整齐
冬枣萌芽期温室棚气温回升快，但是地温回升慢，导致树体营养流动快，根系吸收营养能力差，枣股萌发力参差不齐，对后期抽枝展叶，开花坐果产生较大的影响。可全株喷施氨基酸叶面肥促进枣股萌发，出芽快、出芽整齐，同时增强枣树抗性，促进后期枣吊抽枝展叶。
五、抹芽
冬枣树萌芽力强，每个枣股均会萌发新的枣头，如不需要作延长枝和结果枝组培养，应及时的从基部抹掉，时间越早越好，可有效降低营养消耗，促进枣吊生长。
六、病虫害防治
枣树萌芽期是病虫害发生最多的时期，萌芽期防治不到位，极有可能导致后期减产减收。虫害重点防治枣尺蠖、枣瘿蚊、绿盲蝽、盲蝽蟓，兼治枣飞象、枣黏虫、枣刺蛾、红蜘蛛等;病害重点预防黑斑病、溃疡病、叶枯病、嫩梢焦枯病，兼治枣枝干病等。常选择三杀、吡虫啉、毒箭、毒死蜱、啶虫脒、多菌灵、代森锰锌、代森锌、甲基硫菌灵等药剂。
