新郑大枣
新郑大枣的简介:
新郑大枣又名:鸡心大枣、鸡心枣。
产地:河南省郑州市新郑。
特点:其皮薄、肉厚、核小、味甜。
品种:灰枣、鸡心枣、冬枣。
新郑大枣是河南省郑州市新郑的特产。
新郑大枣素有“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。
新郑大枣
新郑大枣的营养成分:
含蛋白质、脂肪、有机酸的营养物质。
含有大量的糖类物质,主要有葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等。
含有大量的维生素A、维生素C、维生素P以及B族维生素、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。其中维生素C的含量在果品中名列前茅。
含有钙、铁、磷以及氨基酸等丰富的营养成份。
新郑大枣
新郑大枣的功效:
新郑大枣的功效一
味甘性温、归脾胃经。
新郑大枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功效。
新郑大枣的功效二
能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。
药理研究发现,大枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白 ,保护肝脏的功效。
新郑大枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
新郑大枣的功效三
预防胆结石。
经常食用大枣的人很少患胆结石。
这是因为新郑大枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
新郑大枣的功效四
预防骨质疏松等。
富含钙和铁,它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,新郑大枣对他们会有十分理想的食疗作用。
新郑大枣的功效五
具有滋补作用。
对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
新郑大枣的功效六
软化血管的作用。
新郑大枣所含的芦丁,能使血管软化。
从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。
新郑大枣的功效七
增强食欲的功效。
新郑大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
新郑大枣的功效八
有消除疲劳的作用。
新郑大枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管。
增加心肌收缩力、改善心肌营养。
新郑大枣
新郑大枣的药用价值:
新郑大枣的药用价值一
健脾益胃。
脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃新郑大枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效。新郑大枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
新郑大枣的药用价值二
补气养血。
新郑大枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。
台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃新郑大枣、黄芪 、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
新郑大枣的药用价值三
养血安神。
女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用新郑大枣和甘草、小麦同用,做成甘麦大枣汤。
甘麦大枣汤可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
新郑大枣的药用价值四
缓和药性。
新郑大枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。
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