Unica周二公布的数据显示，12月上半月，巴西中南部糖厂压榨甘蔗1800万吨，较去年同期增加77.1%。12月上半月，巴西中南部糖产量同比增加66.1%至63.6万吨，乙醇产量同比增加58.9%，至7.9亿公升。
中南部甘蔗产量占巴西总产量约90%。去年的干旱导致2014/15年度作物种植面积下滑。今年该地区获得更多降雨，提振了作物种植面积并延长压榨时间至年底。
截至12月15日，巴西中南部糖厂本年度共压榨甘蔗5.813亿吨，较2014/15年度增加3.0%。糖产量减少5.6%至3010万吨，乙醇产量增加3.4%，至266亿公升。
12月上半月，用于生产糖和乙醇的甘蔗比例分别为41.1%和58.9%，去年同期分别为43.3%和56.7%。
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