雪莲果是一种新型高档次药用水果。果实像红苕，它有很多的功效，可以降血脂、降血压、控制胆固醇、消炎、利尿、解毒、降火、解酒等，从而深受消费者的青睐，发展极具潜力。今年，毛平引进种植雪莲果面积5亩，预计产量可达1.1万斤以上。
“我们村海拔在1000至1300米之间，具有适宜雪莲果生长的气候和土壤条件，我于今年初夏之交播种，11月开始采收上市。由于可以留在地里越冬，我就采取随时采挖出售的方式，目前已出售8000多斤，估计还有3000斤左右长在地里。”毛平说。
据了解，他的雪莲果售价为4元/斤，主要卖给附近村民，其中大部分村民是买去用于明年播种的。由于销路还不错，他不打算弄到集市上出售。但明年扩大种植面积后，他就要通过微信公众号、村上的淘宝网店等方式销售产品。
丰都县科协副主席杜光辉介绍，雪莲果不仅经济效益高，而且种植技术简单，适应性很强，凡是能种红苕、土豆、萝卜等的地块均可种植，其产量一般在3000斤/亩左右。目前，该县还没有进行推广，种植农户比较稀少。
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