冰糖橙子
什么是冰糖橙子
冰糖橙子又名冰糖柑，冰糖橙子原产地位于湖南黔阳县（黔阳冰糖橙子），冰糖橙子是湖南黔阳大红甜橙子优育出来的品种，是黔阳优质冰糖橙子品种的别称。
冰糖橙子以品种优良，味浓甜、肉质脆嫩而倍受市场欢迎系当地普通甜橙的变异，湖南栽培较多，四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培。
冰糖橙子的主要特点
冰糖橙子树势健壮，树姿开张，枝梢较为粗壮。叶片呈椭圆形，较宽大；果实近圆形，橙红色，果皮光滑；单果重150～170克，可溶性固形物15%，糖的含量为12克/100毫升以上，酸含量0.6克/100毫升，味浓甜带清香，少核，3～4粒。11月上、中旬成熟，果实耐贮藏。
冰糖橙子品质好，味浓甜，也较耐寒。近年又选出“仁4号”、“仁5号”优良株系，果实较大，果汁较多，产量较高，可供推广。
冰糖橙子的营养价值
冰糖橙子含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂具有增强免疫力，对于补充人体水分有良好的功效。
冰糖橙子的种类
冰糖橙子也分为很多种类，包括黔阳冰糖橙子，湖南麻阳县冰糖橙子，云南华宁县冰糖橙子，湖南省永兴县冰糖橙子等品种，都是非常优良的冰糖橙子品种。
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