“人若有缘得此果闻一闻,可活三百六十岁,吃一个,就活四万六千年。”《西游记》中悟空、八戒和沙僧偷吃人参果这一桥段已是家喻户晓。在网购平台上,不少卖家以此为炒作手段,甚至称,“人参果”天然长成娃娃样,是“生命之火”“抗癌之王”。
这几天,记者在杭城不少水果连锁店、超市中看到,这种颜色翠绿,长得像娃娃的“人参果”,虽然每个35元的身价实在高傲,但是销量却不错。
像娃娃的“人参果”
你敢吃吗
近日,记者在中山北路的一家水果连锁超市内发现了一种新奇水果。眉毛、眼睛、鼻子、嘴巴俱全,个头高10厘米左右,长得像小娃娃的“人参果”看上去十分有趣。
记者在店内的冰柜里看到,四个翠绿的“人参果”堆放在一起,外观确实很像胖乎乎的娃娃,憨厚可爱。水果店老板拿起其中一个“人参果”热情地介绍:“这就是电视《西游记》中的人参果啊,吃了长生不老。”
“这水果怎么吃?是瓜还是梨啊?”造型奇特的“人参果”引来不少顾客驻足询问。“有瓤,水分很多,味道比较清香、甘甜。”在水果店老板的介绍下,不少顾客还是图新鲜掏钱买了,也有年轻的顾客说,买几个回去让家里的老人尝一下,可以长生不老。
打听了一下价格,老板报出一个35元的价格,令顾客咂舌。“进价就要20元一个,我们一开始也担心价格高卖不好,所以就进了十几个试试,没想到一天就卖完了。最近进货量要加大,觉得稀奇的人都会买。”
“看上去挺新奇的,但真的能吃吗?”消费者李小姐表示,这种外观像娃娃样的“人参果”和自己在超市买的人参果有所不同,“超市的人参果都是白色,或绿色带花纹。”但出于好奇,李小姐还是花了35元买了一个“人参果”尝尝,“味道和超市买的差不多,比较清淡,带一点甜味。”
其实是香瓜茄
拿着水果店里拍到的“人参果”照片,记者找到了省农科院专家包崇来。
“这个就是一种普通香瓜。”包崇来说,营养成分也不高,就是一般的水果。
那为什么它的外观是人模人样呢?在一些购物平台上,有卖家说“人参果”是因品种不同而自然生长成娃娃模样的。对此,省农科院专家说,水果是不可能自然生长成娃娃状。“当果子长到乒乓球大小时,果农给它套上模具,果子的外表就会和模具样子一样。”像西瓜、梨、苹果等可塑性强的水果,都能用模具塑形。像这种娃娃状的“人参果”,只是借用《西游记》里人参果的概念,想价格能卖得更好些。不然,它本身普通香瓜的价值并不高。记者了解到,在水果连锁店、超市,这种普通香瓜的价格五六元一斤,这与35元一个的价格相差甚远。
包崇来告诉记者,虽然娃娃状的“人参果”是香瓜的塑形版,可是,世界上真的有一种名叫人参果的水果存在。这种水果实为香瓜茄,又名长寿果,是一种茄科类的水果。原产于南美洲安第斯山北麓,形状像心脏或椭圆形,成熟时果皮成金黄色,有紫红色条带。其氨基酸含量高,富含多种维生素,能降低血压.对糖尿病也有辅助疗效