百香果挑选

百香果凭借口感独特,又有极高营养价值的特点逐渐赢得消费者的青睐,越来越多的人们选购vc之王百香果。那么我们该如何挑选百香果呢?

百香果挑选方法一看外观

百香果的外形近乎圆形,如果是奇形怪状的,则可能是用激素催熟的。百香果要选择果形端正,没有明显外形缺陷或突起的。好的百香果果颜色要深,受光照时间长的百香果呈紫色、个头均匀。品质好的百香果果实球形,未熟的百香果呈现绿色,成熟的百香果果皮为深紫色,果皮光滑,皮薄,果肉橙黄色,果肉质地与蛋黄相似且带有香气。

百香果挑选方法二听声音

摇一摇手中的百香果,如果有晃动或者有水声的百香果是不新鲜的。

百香果挑选方法三闻气味

取百香果闻一下,优质的百香果应该具有特殊的香味,成熟的百香果甜且香气更浓,且香味越浓郁表示成熟度越好,味更佳。没熟透的百香果略酸,香气略逊成熟百香果。

现在您学会挑选百香果了吗?今后您就可以告诉朋友怎样挑选百香果了。还不快去市场上转一圈挑选些百香果回家。