梨

祁县农业综合开发办累计投入309万元扶持酥梨产业发展,先后完成了年交易4000万公斤酥梨产地专业批发市场扩建、2000吨酥梨保鲜恒温库扩建、1500吨果品气调贮藏库扩建等,为企业持续发展并引领全县酥梨特色产业转型升级注入了强劲的动力。 

一是产地批发市场的建成,在生产者和消费者之间架起了“绿色通道”,对酥梨特色农产品的生产和流通提供了交易展示平台,减少了流通环节,降低了成本。 

二是利用产地优势,有效规范了交易行为,推动了交易量提升,为农业增效和农民增收发挥了重要的推手作用。通过扩建保鲜恒温库,企业年新增存储量800吨,新增销售收入320万元,新增利润86万元,并带动周边地区第三产业的发展,转移农村剩余劳动力,成为区域商品流通的龙头和重要的经济增长点,促进了当地以酥梨产品为纽带的特色经济的健康发展。 

三是通过实施恒温气调保鲜项目,能够较长时间的保持酥梨的质地、色泽、口感、营养等,达到长期保鲜的效果,保证了酥梨品质。