梨

昨天下午,记者在乐清见到了传说中的冯村“蒲瓜梨”,该梨因个大如蒲瓜而得此名。据悉,再过半个月,蒲瓜梨将进行大规模的采摘。市民想要尝鲜,大概只能亲自跑趟大荆了,因为市区尚无销售蒲瓜梨的。 

在大荆镇的一条繁华街道上,蒲瓜梨已经摆上街头市场。一位正在挑选蒲瓜梨的顾客称,蒲瓜梨个大,汁特多,口感酥脆,吃起来很过瘾。卖主来自冯村,他称,蒲瓜梨都是刚从自家树上摘的,每年能有上万斤的总收成,可以卖到次年1月份。 

“再过半个月,蒲瓜梨就可进行大规模采摘了。”冯村的村干部冯士迪告诉记者,“到那时,蒲瓜梨的个头还会更大,糖分会更加充足,味道将更加清甜。”在冯士迪的引领下,记者来到冯村种植“蒲瓜梨”的后山看到,半山腰的果树上已结满了累累的果实,沉甸甸的蒲瓜梨压弯了树梢,每个生长在树上的“蒲瓜梨”都用报纸或布袋套装着。冯士迪表示,这样是为了保护果实表面的光滑,防止蚊虫叮咬。记者看到,蒲瓜梨的果实呈倒卵形,形状如蒲瓜,果皮为绿褐色。据随行村民介绍,每个蒲瓜梨平均重1公斤左右,最大能达2公斤,市面上每公斤价格在12元左右。据了解,蒲瓜梨保存期限比较长,如若冷藏,则可保存至次年而不变味。 

在冯村,种植蒲瓜梨已有着三十多年的历史,往年由于栽培管理不科学、疏花疏果和套袋等技术不配套等原因,造成梨园产量不高、品质不优、经济效益低。2001年,种植瓜果已有10多年的村民冯时敖,潜心研究蒲瓜梨栽培技术,将黄花梨成功嫁接在蒲瓜梨上,使得蒲瓜梨的亩产量从原来的1000公斤提高到2000多公斤。该村种植农户也从原先的几十家发展到现在家家户户种植蒲瓜梨,每个农户家庭年收入也比原先翻了一倍。据悉,100棵梨树生产的蒲瓜梨,大约能卖到十五六万元,如今全村一年总收入可达200多万元。 

又到了蒲瓜梨的丰收季节。冯士迪称,不出一个礼拜,蒲瓜梨就会被客商抢购一空。许多老客商早在一年前就已预订,不少客商一次性采购上千公斤。还有些附近的村民慕名而来,大部分是作为礼品赠送给外地客户及朋友。据了解,蒲瓜梨目前主要销往大荆周边地区,以及温岭、台州一带,批发价每公斤11元左右,由于供不应求,目前市区仍难寻觅到蒲瓜梨的踪影。