苹果

日前,记者在即墨市店集中心社区大官庄村李兴伟的大兴家庭农场里看到了一种让人感到意外的苹果园,果树树冠矮小、栽植密度大,却能达到“一年栽植、两年开花挂果、四年丰产”的高产、优质效果。这种矮砧集约化苹果栽培新模式,结果早,便于机械化操作,可以大大减少果园管理工作量,降低果农的劳动强度,节约成本,为即墨果业由传统栽培向现代农业产业转型提供了一个新示范样本。

记者来到店集中心社区大官庄村的大兴家庭农场,一排排整齐的苹果树,树冠矮小,栽植密度大,看起来算不上枝繁叶茂,却密密麻麻结满了小果实,果农们正在忙着整理树体的果实和新梢,一派繁忙的景象。大兴家庭农场负责人李兴伟介绍,大兴家庭农场共栽培苹果树350余亩,利用矮砧集约化栽培模式栽培的苹果树,光照充足、通风效果好、生长势缓和,不会长太多的枝条,营养积累比较多。“第一年开花,第二年挂果,今年是第三个生长季产量就应该能达到四五千斤。第四年就能达到丰产,亩产量达到8000斤以上。而传统的苹果栽培模式,一般要栽培5年以上才能结果,8年以上达到丰产。”

“把传统栽培的乔化砧大树换成矮砧小树,把传统的低密度的栽培换成现代的高密植栽培,以前种一棵果树的位置,现在要种3~5棵。”李兴伟介绍,传统的苹果园一亩地能栽培40~50株树,利用矮砧集约化栽培模式一亩地可以栽培170~190株苹果树。“苗木的砧木上利用的是矮化自根砧,其矮化自根砧木的作用就是能使树体矮化,密植密度大,树势健壮且容易成花,提早结果。”

作为矮砧集约化苹果栽培新模式引进开发人之一,青岛农业大学刘成连教授介绍,“苹果的矮砧集约化栽培模式”是当前世界苹果栽培发展的方向。“这种栽培模式的一大优点是提早结果,能够及早收回成本。如果选用栽种带分枝的大苗,可以达到‘一年栽植两年结果、三年丰产’,我们国内目前多数采用的不带分枝的苗,也可以达到‘一年栽植、两年结果、第四年丰产’的效果。”此外,李兴伟介绍,两行树之间的行距要控制在3米半以上,行间生草,以方便机械化割草、打药。“在到了下一茬苹果树更新换代的时间,我们可以把新树栽在现在两行树的行间,实现果园园内的行间轮作,再附加一些土壤的修复与整理技术措施,我们还可以有效的克服苹果新建园的‘连作障碍’问题。”

刘成连教授介绍说,未来农业的发展方向是走机械化道路,农业劳动力减少,农业劳动力老龄化,这是当前世界农业发展中普遍遇到的问题。矮砧集约化栽培模式适合于机械化操作,可以减少果园的劳动使用量,减轻劳动者的劳动强度,节约生产成本,为传统果业向现农业产业转型提供了一个新样本。”