莲雾

由政府推荐，曾祥艳在镇内率先种植莲雾，并且采用大棚及棚内拉线搭架、让莲雾上架的种植方式，不仅有效减少了虫害损失，也减少了农药使用量，大大提高了水果的品质。他的50亩莲雾自春节前上市以来，每天都有商家前来采购，目前田头价达到了16元一斤。

莲雾的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。

台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾，台湾屏东是最有名的产地，是一种主要生长于热带的水果。随着科学昌明，莲雾除了原来的红色和绿色以外，还有新品种的暗红色莲雾。在马来西亚称为"水翁"，马来西亚人一般是切开后沾酸梅粉(话梅粉)吃。