火龙果

大家都知道红肉火龙果、白肉火龙果是东莞市麻涌镇的特产之一,但是又有人见过火龙果中的优良品种红水晶、白水晶吗?今天,就让记者带大家见识下这两个新品种的火龙果吧。

时下正是今年最后一批火龙果的上市季节,记者了解到,过完12月份,想食火龙果的朋友就要等到明年5、6月了。除了红肉火龙果,麻涌镇还种植优质火龙果品种--红水晶、白水晶,不知道大家有没有尝过?如果还没有的朋友,今年还有机会,到华裕花果合作社种植基地就能够体验即摘即食的乐趣。据了解,红水晶、白水晶跟红肉火龙果和白肉火龙果无论植株还是果实都有明显差异,红水晶、白水晶叶子呈四角形,果实带刺,果实上的红叶片比较密,分布不均匀,而且是又弯又细的,而红肉、白肉火龙果叶子呈三角形,果实无刺,果实上的小叶子比较大片,分布较稀疏。

果农芬姨:“特点是这些特别多刺,密枝很多。它那棵树很多刺的,它的树的刺比这些大肉的多很多,这些枝条细小小,四角形,特别多刺的,做工也没那么好做的。”

从口感上来说,红水晶、白水晶味道非常好,比红肉、白肉火龙果更爽甜。但是由于其产量比普通火龙果低1/4,价格也相对高一些,红水晶卖15元/斤,白水晶更是卖到25-30元/斤,虽然有点贵,但是销售情况一直很好。

果农芬姨:“口感很好,这些口感特别滑又甜,各方面都比这些优先很多。有一种白水晶比这种小,最大的果都是这么大左右,没这些大,但它的口感非常好,它吃起来像糯米粉软软的,但又清甜滑溜,每个人吃都认为好吃,那些白水晶。”

记者还了解到,红水晶、白水晶目前在麻涌镇仅华裕花果合作社种植基地有种植和销售,这里有火龙果70多亩,其中8亩是红水晶和白水晶,场主表示,有很多外地顾客特地来到果园求购红水晶、白水晶,供不应求,所以,计划明年继续扩大生产规模,满足市场需求。

火龙果的市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,产业实现绿色转型,带动农民增收更有后劲。