正值本地蓝莓成熟上市时节,7月13日,记者在宋村镇、米山镇的蓝莓种植基地看到,前去采摘的游客络绎不绝。在今年外地蓝莓市场价格“跳水”的情况下,本地蓝莓每斤还卖到了50元以上。记者了解到,精细化管理造就了本地蓝莓的高品质,从而价格坚挺。
本地蓝莓每斤最低50元
当天上午,记者走进宋村镇姜家庄村的蓝莓种植基地,只见漫山遍野都是翠绿的蓝莓树,枝头挂满了一串串成熟的紫色蓝莓鲜果。十几名外地游客正在树丛中来回穿梭,享受着采摘的乐趣。
该种植基地负责人丛日明说,由于目前的产量有限,该基地的蓝莓也主要是通过采摘和礼品果市场销售。而按照蓝莓鲜果的等级来分,小果每斤50元,二级果每斤60元,一级果每斤售价高达80元。目前成熟的鲜果供不应求,礼品果还卖到了北京等大城市。
据了解,今年外地蓝莓开始放下“娇贵”的身段。当天,记者在城区昆嵛路附近的一家大型超市看到,产地为青岛的一小盒125克重的蓝莓小果售价为8元钱左右,中果售价为十二三元。算下来,一斤小果的市场价仅为30元左右,中果折合每斤售价为50元左右。
“以前一小盒这样的蓝莓要卖到20多元,今年跌了五成左右。”一名销售人员说,价格降了,但销售状况并不太理想。业内人士分析,蓝莓整体市场价格一路走低,与近几年外地蓝莓种植技术越来越成熟,种植面积不断增大,产量也大幅提高有关。
外地蓝莓较低的价格并未对本地蓝莓形成冲击。本地蓝莓果型大、果肉多、口感好,仍然保持着较高的身价。米山镇西铺头村蓝莓种植基地负责人刘树本介绍,他们基地进园采摘每人80元,摘完带走的蓝莓售价为每斤50元,售价与去年基本持平。还有一部分蓝莓包装成礼品果直接销往市场,因此他们种植的蓝莓并没有向本地超市供货。
高品质引来大批采摘客
“刚刚采摘的蓝莓非常新鲜,吃起来酸甜可口。”当天,正在宋村镇姜家庄村的蓝莓种植基地采摘的河北游客陈女士告诉记者,她们来文登旅游,途经此地的时候看到了“蓝莓采摘园”的宣传牌,便一起过来尝尝。没想到口感非常好,采摘完了准备买上十几箱带走,回去送给亲戚朋友品尝。
来自威海市区的张先生说,采摘完草莓、樱桃后,现在又到了吃蓝莓的季节了。蓝莓的营养价值丰富,并且这里的鲜果不打农药不施化肥,纯天然无污染,他每年的这个时候都和家人、朋友来文登采摘蓝莓。
“蓝莓6月底成熟后,不断有烟台等周边城市游客过来采摘,周末最多时能接待一二百人。”丛日明告诉记者,去年该基地种植了130亩蓝莓,今年有40亩陆续进入成熟期,共有杜克等8个品种,分为早熟、中熟、晚熟果。早熟果已经采摘完毕,目前正采摘的是中熟果。晚熟果将于7月20日左右开始采摘。
刘树本介绍,从2008年开始,他们就已开始引种蓝莓,现在已经进入盛果期。依托着农家山庄等餐饮娱乐设施,每年都会有游客慕名前来采摘游玩。
商标让蓝莓有了“身份”
当天,记者在宋村镇的蓝莓基地里看到,地面上铺设着很多条滴灌管。“蓝莓树既不抗干也不抗涝,日常管理必须精细才行。”丛日明说,蓝莓生长的习性和常见的果树不同,对于水、肥、土壤酸碱度、授粉等都有相当高的要求,每个细节都要把握好。为了保证蓝莓的品质和口感,工作人员平日里需要进行浇水、除草、施有机肥、定期检测土壤的PH值等大量工作。
看好蓝莓广阔的市场前景和本地的市场空白,丛日明成立了威海市浩瀚果蔬合作社,近期还将注册商标,下一步计划建设加工厂,将蓝莓鲜果进行深加工,生产蓝莓果酱、蓝莓酒等,实现品牌化运营。
“只有品牌化运营,蓝莓才能少受市场价格干扰,维持较高的身价。”刘树本说,为了把蓝莓产业做大做强,西铺头村为有机蓝莓申请注册了“荣昌”牌商标,打算采取“合作社+农户”的模式扩大种植面积,给村民无偿提供苗木和技术服务,带领群众共奔致富路。
蓝莓的市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,产业实现绿色转型,带动农民增收更有后劲。