夏眠是温带海参特有的习性,是长时间进化而形成的一种生态适应性,水温升高是海参夏眠的主要诱发因素。但不是所有的海参都夏眠,比如幼参,是不夏眠的。夏眠时,海参完全不摄食,将水分挤压出后,身体收缩变硬,躲进岩石的下面或者缝隙里,不再活动。

黄渤海地区所养殖的刺参,除部分小个体外大都夏眠,夏眠时的海水温度为20~32℃,夏眠期一般开始于6-7月,结束于9-10月,一般历时3个月左右。因各地水温变化的差异以及养殖环境的差异,刺参开始与结束夏眠的时间也各不相同。夏眠期间海参虽然不活动,但也要消耗自身储备的能量,呼吸代谢。作为养殖户,是不希望海参长时间生长停滞和减重的。所以,缩短夏眠期,即让海参进礁晚,出礁早,夏眠期不缺氧,不中毒生病,是提高海参产量的有效方法之一。

养殖池塘的水质、底质等条件都不如外海的自然条件。夏季高温时,藻类老化、死亡后会迅速腐烂发酵,微生物分解腐烂的有机物需要消耗大量的池底溶氧。还会导致水体温度分层,致使海参缺氧后出礁漂参。也会产生有害物质氨氮、亚盐、硫化氢等,引起海参中毒。

另一方面,腐败物质也为细菌繁殖提供了丰富养料,有害致病菌乘机繁殖,池底环境很快恶化,危害到海参的健康和生命。等到夏眠期结束,海参出礁觅食的时候,也会导致致病细菌感染。

因此,夏眠期更加需要对养殖池塘进行悉心维护,强化管理,做到秋病夏防,防重于治。采用增氧、底改、换水降温,补充“植物能量活性营养物质“等的多管齐下的综合管理措施:

1.通过营养免疫技术确保海参有抵抗高温应激的健康体质:每年在海参出礁活动时使用“4-6次全效倍力健”。

2.降低池塘水温。加强换水量,利用外海与养殖池水温差解决水温问题。

3.逐渐上调水位至1.5米以上,防止夏季光照强度高,引起池水温度上升。

4.采用机械增氧;伏天,高温气压低闷热的时候和雨后,加开增氧机,或水车搅动。没有机械增氧设施,则采用化学增氧,投放“超能粒粒氧”,增加水中的溶氧。

5.解毒水质,改善底质;高温季节,没有增氧机的池塘适宜使用化学底改剂;如臭氧底改片,超能粒粒氧,氧化塘底有机物,降低氨氮、亚盐、硫化氢等对海参的毒害,为海参营造良好的生活环境。雨水过后,及时使用“植物活性能量物质—活水解毒修复液”。解除酸雨毒素。

6.增强海参抗应激力;通过提高自身免疫,提高抗逆性,减轻对强风、暴雨、水体温度分层的刺激。伏天闷热或暴雨前,及时投放“植物能量活性物质--免疫应激灵”。

7.补充营养能量物质,提高呼吸代谢能力;海参夏眠中期,使用“植物活性能量物质—全效倍力健一次,可缩短夏眠期,促进出礁后的健康。

8.夏眠前,采用“青苔净”一次治理分解好底部青苔,谨防死亡青苔引起海参缺氧及中毒。