青虾清塘消毒后，在放抱卵虾前的5~7天注水0.6~0.8米，并用60目网片包在进水口，防止野杂鱼卵随水侵入池塘。
施用基肥，使塘水具有一定肥度。一般亩施发酵的有机肥300~400公斤，或亩施复合肥4~6公斤，透明度控制在30~40厘米。
抱卵虾可放在网箱中培育，也可直接放入池塘。网箱每平方米放养0.5公斤，内放适量的水草，每日投喂颗饵，观察亲虾孵化情况，待大多数亲虾产空时，每天用1~2公斤黄豆浆滤渣后泼洒投喂，分上下午各投一次；如水质过肥，应停止投喂。
每隔几天适量注入一次新水，12~20天后水位达到1.0~1.2米。水质变差时应考虑换水，使水色始终保持肥、活、嫩、爽。
蚤状幼体变成幼虾后，开始适量投喂幼虾破碎料，每亩每天投喂0.3~0.5公斤。当虾苗规格达1.5厘米时，可分塘放养。
