鲢鱼

一、投饲

主养鲢鱼要达到高产,必须依靠饲料的投入。高产池的产量中,约有50~70%的产量是靠投饲取得的。

1.饲料配方:饲料最好是采用全价配合饲料,也可用配方饲料。现介绍一般的饲料配方,供参考。鲢鱼饲料配方(%):鱼粉:4,豆粕:28,菜籽粕:10,棉籽粕:6,啤酒糟:5,麸皮:6,次粉:25,米糠:12,大豆卵磷脂:1,菜油:1,磷酸二氢钙:1.2,钙粉:0.9,矿物添加剂:0.5,氯化胆碱:0.2,多种维生素添加剂:0.2。此配方达到的营养指标(%):粗蛋白28.5,粗脂肪6,粗纤维7,灰分8,钙1,磷1,赖氨酸1.5,含硫氨基酸0.85。

2.投饲方法:采取搭设饲料台定点投饲的方式,可将沉性颗粒配合饲料放在饲料台上喂鱼,配方饲料也可加水做成团状放在饲料台上喂鱼。饲料台可搭在池边水深1.5米处,离水面下1米的地方。每亩水面要搭设面积为2平方米的饲料台2~3个。

3.投饲量:水温升到10℃以上后开始投饲,日投饲量占存塘鱼总重量1~5%,随着水温度升高而增加。具体的投喂量要根据水温、水质和鱼的摄食情况灵活掌握。一般以半小时吃完为好。全年总投饲量不超过1000千克。

二、施肥

施肥是饲养鲢鱼的主要措施之一,依靠施肥一般在每亩池塘水面中可取得150~200千克的鱼产量,施肥和投饲相结合对提高养鱼效益有良好的作用。

养鱼过程中,投饲多的鱼池,施肥量可少施,否则就要多施。施肥应掌握及时、均匀和量少次多的原则,施肥数量与次数应随肥料的种类、水温、天气等不同情况而异。总的要求是使池水保持“肥水”状态,透明度以25厘米左右为宜。

追肥可施用有机肥和无机肥,可分开施用,也可同时施用。腐熟有机肥,如粪肥、绿肥等,一般每隔15~20天施用一次,每次每亩用50~100千克,堆放于池塘四角浅滩上。施绿肥时配合施磷肥效果较好,可同时施过磷酸钙0.5~1千克。

施用无机肥时,在鱼类生长旺季,每月施3~4次,每次每亩水面施氮350~700克,磷65~125克。全年施氮量不超过10千克,施磷量不超过2千克。