鲫鱼

受到连续阴雨天气影响,上周凌家塘市场的水产品价格明显涨,部分品种达到近期新高。

夏季是水产消费旺季,而6月份正值梅雨季,长江沿线降水量大,部分鱼塘出现了跑塘现象,梅雨季的闷热天气也对水产运输不利,损耗增加。据统计,鲫鱼和鳊鱼价格涨幅最大,7日市场150-250克的鲫鱼批发均价15.5元/公斤,环比上上周上涨24%,同比去年上涨10.7%。250克至400克的鲫鱼,7日批发均价17.5元/公斤,环比上扬20.7%,同比上涨12.9%;6日鳊鱼批发均价14.5元/公斤,环比涨幅7.4%,同比上涨了38.1%。

鳜鱼眼下需求不旺,但价格也趋于上涨。本月老桂鱼产量减少,新桂鱼未大量上市,青黄不接,价格环比上涨13.4%。同时鲈鱼价格也顺势上涨。