有机罗非鱼是一种很常见鱼类，很好吃，很有营养。调好水质，能促进鱼类正常生长，有效防止疾病的发生，提高养殖收获量。
一、有机福寿鱼养殖池塘条件与生产设施
本试验池塘面积10亩，水深2.5米，水源为河道水，底质为粘土，有淤泥15厘米左右，设有独立的进排水系统，同时配备15千瓦的发电动机组1台，小型颗粒饲料机1台，1.5千瓦水车式增氧机2台，3千瓦叶轮式增氧机1台。
二、有机福寿鱼养殖的鱼种放养
放养前按常规养殖方法进行清理消毒，以高产、高效养殖模式合理混养，2007年4月15～18日共放养吉富品系吉诺玛罗非鱼(规格40尾/千克)12000尾、淡水白鲳(规格20尾/千克)3000尾、花鲢(规格4尾/千克)500尾、白鲢(规格4尾/千克)800尾、彭泽鲫(规格40尾/千克)500尾，所有进塘鱼种在密封网箱内用高锰酸钾进行药浴后直接放养池塘。
三、有机福寿鱼养殖的饲料管理
根据淡水白鲳可直接摄食黄豆的食性，与罗非鱼投喂时间错开，每天分上、下午两次投饵，以淡水白鲳总体重的3%～6%(以养殖各阶段灵活掌握)称取黄豆，浸泡4小时后首先地定点投喂，过1小时后再按罗非鱼总体重的0.5%～5%定点投喂颗粒饲料。
水温20～22℃，体重30～100克，投饵率3%～5%;水温22～25℃，体重100～300克，投饵率3～4%;水温25～28℃，体重 300～500克，投饵率2%～3%;水温28～30℃，体重500～800克，投饵率1%～2%;水温30～32℃，体重800～1000克，投饵率 0.5%～1%。
为了节约成本及考虑到主养鱼的体质与生长速度，用小型饲料机对各阶段饲料配方进行调整，可大大降低养殖成本，提高生长速度，增强鱼体自身抗病力。
具体做法是：在调整配方的同时，定期添加微生物制剂与防病药物，一般一个月内有5～7天投喂添加防病药物的饲料，其余时间全程添加微生物制剂，虽然微生物制剂在高热作用下有所损失，但通过养殖观察对比，在增强体质、抗病力与提高生长速度等各方面都高于未添加微生物制剂的其他同等条件的养殖塘。
通过上述有机福寿鱼养殖措施的介绍，希望能给予养殖一些帮助。
