蛤蜊

自然分布的文蛤苗，大都栖息在含沙量较高底质松软的高潮区和中潮区的交界处，可用筛子筛洗的方法获得;或者用双脚踩踏滩面，经过短时间反复踩踏，贝苗即露出滩面而取得;也有用锄头插入滩面，向后拖，贝苗被翻出后，用3龄钩挑进网袋。此外，在大风过后，滩涂上的贝苗受到大风吹刮而集中成堆，可用手拣取之。 

采集野生苗时，注意不要损伤贝壳和韧带，防止烈日曝晒贝苗。要将采集到的贝苗及时投放到养成场。采集野生苗的季节，一般在3～5月或10～12月，此时的气温、水温适宜贝苗运输和放养。运输贝苗，最好选择气温在15℃以下时进行，这样可以避免减少运输途中的死亡。运输苗种时，通常用草包或麻袋包装，也可直接倒在车上或船舱内，一般采取干运法。