大闸蟹

昌平区十三陵水库出产的大闸蟹日前正式上市。北京青年报记者近日获悉，今年十三陵水库共养殖了7万斤大闸蟹，为了方便市民选购，昌平将面向社会发放10万张惠民优惠券，市民购蟹可享5折优惠。

据昌平区科委相关负责人介绍，十三陵水库本地产大闸蟹的品种引进自山东黄河口，京深、水屯等水产市场都能买到。今年预计总产量达7万斤左右，售价在40至80元一斤。昌平大闸蟹的养殖始于2011年，经过4年多的试验和培育，目前已解决了大闸蟹北方越冬及幼体繁育等关键性技术难题，育苗和养殖都取得了成功，可以让市民吃上安全、美味的北京产大闸蟹。