野猪养殖项目浅析

特种野猪是以纯种野猪为父本,以家猪为母本进行杂交,经过多次选育、驯化的一种野猪,称特种野猪。它既保持了纯种野猪瘦肉率高,肉质鲜嫩,抗病力强,适应性广的优势,又保持了家猪生长发育快,饲料利用率高,繁殖力强,性情温驯,好饲养的特点,并克服了纯种野猪体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔少的缺陷。所以特种野猪养殖,已成为养殖业中热门选项,并列入国家科技部星火计划的推广项目。

2015养野猪赚钱吗?2015野猪养殖前景及市场价格分析

2015野猪养殖前景及市场价格分析

商品特种野猪7~8个月体重可达90~100公斤出栏,饲养成本为400元/头,是养一般家猪的60%~70%,而养家猪饲养成本为550~650元/头。

二是效益高,虽然特种野猪的出栏期比一般快速育肥猪晚2-3个月,但比纯种野猪出栏提前3-4个月。

而特种野猪打破了纯种野猪年产1胎(仔猪4~5头)的低产状况,每年可产2胎,每胎可产8~12头。随着人们生活水平的提高,野猪肉已成为人们追求的新的保健食品,用野猪肉加工成的野猪火腿肠畅销国内外市场,分割下来的野猪其他肉体部分可进行真空包装,加工成野猪风味腊肉条、野猪肉香肠,野猪骨头可制药,食用野猪皮可消除高度疲劳和儿童发育不良等症状。

由于野猪形成了一定的消费市场,在上海、广州每斤野猪肉在15元~30元,常常是有价无货,因此野猪养殖发展前景十分广阔,目前山西省太原市阳曲县已建起大型绿源特种野猪养殖基地,呈现产销两旺的发展势头。

野猪仔猪产下时身上有线条纹,猪体多数为棕、褐色,长至15公斤后条纹逐渐消退,呈黑色或褐色(偶有白花色);毛密,几乎从颈部延至臀部;耳较小,尾比家猪短;蹄黑色或灰白色。

性情温驯,但公猪行动较家猪敏捷。同等体积的野猪比家猪重10%,瘦肉率比家猪高出53.5%,其肉质比家猪鲜嫩,野猪的背腹薄、板油少(只有家猪的1/6)。

另外,野猪吃生食,腹部较小,日饲量仅为家猪的1/3,合群性强,耐粗食,抗病能力比家猪强,年产仔2胎~2.5胎,每胎6头~18头,养殖野猪的效益是养家猪效益的10多倍,因此养殖野猪是大有发展前途的特色产业。

2015养野猪赚钱吗?

成本:饲养10头(2公8母),需猪舍和运动场120平方米,投资12000元;购种猪需15000元,饲料一年约7300元。1头母猪每年产仔18头,共144头,每头仔猪从出生到出栏需5个月时间,饲料成本约为350元左右,共计50400元(350×144)。总投资约8.5万元。

利润:商品猪,按65公斤计算,销售价按每公斤20元计算,可收入187200元。饲养一组特种野猪年纯利润可达10万元。

2015野猪科学养殖技术

1、 圈舍设计

分里窝室和外窝室。里窝室是供“野猪”饮食和睡觉的场所,面积约为长3.5米,宽2.5米;外窝室是供运动和晒太阳、饮水的场所,设饮水槽,面积为里窝室的1.5倍。 里外窝室均用水泥、沙桨铺成,但不可太光滑,并略带斜坡状,以便排尿和冲洗,保持圈舍干燥和清洁卫生。 野猪与家猪圈舍不同之处就是要在离外窝室1.2米处砌一条通道,以便种公猪进入任何已发情母猪的圈舍配种,然后通过通道返回原窝室饲养。

2、饲料配方

玉米粉22%,麦麸30%,豆渣或少许大豆5%,三七糠22%,青饲料20%。另加,氨基酸(每头每天)15-40克,碘盐0.5%,骨粉0.5%。

种母猪的饲养管理要点

①饲料量:每日投料量在2.5千克—3.0千克之间,每日投料3—4次。

②发情:一般在仔猪断奶5—7天左右发情,每个发情周期在18—24天之间,情期内延续时间为48—72小时,明显的发情症状是发情后24小时,外表观察发情母猪阴户肿胀,有时有少量粘液流出,愿意接近公猪,接受公猪爬跨,食欲减退。

③配种:在正常条件下,母野猪在仔猪断奶后5—17天正常发情配种,后备母猪除派年龄应在10—14月龄时,体重应在65—75千克后备猪过早初配,不仅影响其头产繁殖成绩,还会影响其本身发育,降低其终生繁殖性能。过晚配种会增加培育费用,而且影响产仔后的泌乳量。 母野猪达到性成熟后,即会出现固有的性周期,亦称发情周期(通常,把上次发情到下一次发情的间隔时间称为发情周期)。纯种野母猪每年春秋两次发情属季节性发情;驯化后的杂交野母猪的发情周期平均为20天,范围多在18—24天,发情期一般持续3—5天,分前、中、后三期。适宜配种的时间在发情中期,即母猪出现发情症状后24小时,只要肯接受公野猪爬跨即可第一次交配。第一次交配后经18—24小时再配第二次。一般在一个发情周期交配2次即可,更多交配并不能增加产仔数,甚至有副作用,关键是掌握好配种的适宜时间。

种公猪的饲养管理要点

种公猪的初次配种月龄为12—14个月龄。最适合初次配种的体重在65—75千克之间,过瘦或过肥都不适合配种。种公猪的使用年限在4年以内,对种公猪实行单圈饲养。

①饲料:成公猪每天投料量2.5千克—3.0千克,每天投料2—3次,用1:2的水料比例(即1份水、2份料,拌均)投料。

②运动:由于种公猪实行单圈饲养,为加强精子活动,每周要到运动场运动2次以上,每次运动时间不能少于4小时,运动距离不能少于1.5公里。平时注意洗刷猪身,保持清洁。

③配种:每天配种一次为宜,最多不能超过2次,连续配种4—5天后休息1天,在配种旺季,饲料中要加入适量青饲料或胡萝卜等,有条件的三天喂一个鸡蛋。做好猪舍内冬季保暖、夏季防暑,防止与其他种公猪混群。

④自动饮水:舍内设置自动饮水器。 母猪的生产及产后管理 妊娠母猪的预产期一般为116天±5天,计算方法是:最后一次配种日期的月加3,日加24为预产期。(例1月+3=4月,5日+24=29,即:预产期为:2004年4月29日)。母猪于产前7—10天转入产房。

生产

仔猪产出后,立即用手掏出口腔的粘液,然后用干净柔软的擦布或干草将其闭合全身粘液仔细擦干净,立即送保温箱内,对呼吸微弱的仔猪可用75%酒精涂擦鼻子,同时用手轻轻拍打胸部,直到呼吸正常为止。 仔猪产出后,将脐带内血液最大限度的向内部挤压,然后用手指压住防止血液回流,经2—3分钟将脐带距腹部2—3公分处断开,用5%碘酊消毒。如出血时可结扎止血。

第一次哺乳时,应将体形大、体制强壮的固定在母猪后部乳头上,这样可以使仔猪发育均衡,一般在母猪排除胎盘后或最后一仔猪产出后1小时即可给仔猪哺乳。产程超过8小时的要实行人工助产或手术。

产后管理

限料管理:产后8—10小时的母猪停止给料,只喂豆粕和麸皮汤。产后2—3天内不能给过多料,少给粗饲料,喂一些营养丰富易消化的饲料,产后5天可恢复正常喂料。产后10—20天,每日投料量在3—4千克;21—30天每日投料量在4—5千克,产后31天后改为正常投料量,每天投料2.5—3千克。每天喂料3次。产后头2天控制饮水,以后保证有足够的饮水。

特殊护理:对产后无奶或奶量不足的母猪可补喂一些豆浆、小米粥、胎衣汤、鱼汤等高营养食物。对产后有便秘症状的母猪可补喂一些青嫩饲料,严重的可用一些缓泻药,直到正常为止。整个哺乳期的饲养管理,要注意保证空气流通,空气新鲜,保持卫生,防止潮湿,保持圈舍的干燥。

种野猪仔猪哺乳期的管理

①初生仔猪:由于初生仔猪抵抗能力差,一定要做好保温,1—7月龄注射温度要保持在25摄氏度至30摄氏度之间,8—30日龄保持在20摄氏度至25摄氏度。40日龄以上18摄氏度以上即可,温度过低和湿度过大会引发各种疾病,影响仔猪成活率。

②吃足初乳:因初乳中含有母体的特殊抗原,足够的初乳可促进仔猪的生长发育,因此必须保证每个仔猪吃足初乳,最好人为的根据仔猪体形大小固定乳头哺乳,以保证仔猪均衡发育。

疾病防治

①猪瘟病的防治:抗猪瘟血清每次5毫升肌注,每天两次,连注3~4天,还可采用大剂量(20~50头份)猪瘟免化弱毒疫苗一次皮下肌注。

②猪肺疫病的防治:先用青霉素180万×2肌注(75千克以上体重),再注射氧氟沙星5毫升×2,每天两次,连注三天,效果极好。

③猪丹毒病的防治:该病又称“打火印”。治疗方法上可按每千克体重4万单位青霉素深部肌注。每日两次,连用3~5天,并配合用浓肥皂水擦猪身,擦成肥皂泡罩住猪身的状态,有奇效。