狍子体长约1.2米,重约30千克,有着细长颈部及大眼睛,大耳朵。无獠牙,后肢略长于前肢,尾短,雄狍有角,雌狍无角,雄性长角只分三个叉。狍身草黄色,尾根下有白毛,尾巴仅2-3厘米,狍爱成对活动,过冬雄狍与二、三只雌狍及幼狍在一起。雄狍角冬天脱落,新角最迟3月开始升长,6、7月长成,此时进入发情期。雄狍用角剥开树皮并留下前额臭腺的分泌物做为自己地盘的标志。狍通常是双胞胎。

2016养狍子赚钱吗?2016狍子养殖前景及市场价格行情分析

食草动物。生活于中国东北、西北、华北和内蒙古等地的小山坡稀疏的树林中。是东北地区常见的野生动物之一。狍子经济价值较高。任何猎捕狍子的行为都是违法的,严禁猎捕、买卖、食用野生狍子。希望大家认清中国当前生态形势,手下留情,珍爱这些可爱的动物。

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人工养狍是一项新兴养殖业。在封建社会,狍子是皇家猎苑的主要狩猎动物,也是皇族贵人最喜食的野味佳肴。狍茸生精、补髓、养血、益阳,能提高记忆力,促进生长发育和新陈代谢,提高免疫力、抗疲劳、抗衰老、强身健体。狍肉鲜嫩味美,营养价值高,总氨基酸含量比牛肉高4.7%,而胆固醇比牛肉低33.8%,优质肉比牛肉高3%—5%、比羊,肉高10%—20%,具有滋阴补阳双重保健功能,号称“瘦肉之王”,中外驰名。

古有“食狍肉成仙”的传说,实际上是说狍肉营养保健价值高,常吃狍肉,身体强健,延年益寿。木兰围场的一些猎人常年吃狍肉、喝狍血,身体强壮不生病,许多人成了百岁寿星,因此野狍在封建社会是贡品。

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解放后外贸曾以48-60元/公斤收购猎狍出口换汇。目前国内外市场狍产品是空白。法国(青岛)家乐福超市曾联系要求每月提供狍肉,但遗憾的是无货可供。目前国内的高档饭店和超市进口牛肉价每公斤100多元。

狍肉将来应市时,最低也不会低于每公斤100元。家养狍将来发展到商品狍阶段,关键是要吸取目前畜禽养殖业的教训,在环境、饲料等方面,要按有机畜牧业标准生产,保持狍产品的天然绿色有机品质,这样肯定受市场欢迎,发展前景广阔。

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狍子主食各种阔叶树叶、野生杂草、农作物秸秆、水果皮、蔬菜等,适应性和抗病力极强,易驯化,好管理。养狍子最显著的特点,是周期短,成本低,效益高。因此,饲养狍子是广大养殖户脱贫致富的一个好项目。

养狍子注意事项

1、狍不是国家重点保护动物,在有的省区属地方保护动物,各地情况不同,如规模饲养,应向当地县以上林业、畜牧部门咨询需要办理哪些手续、证件。到外地引种应办理出境、运输、检疫手续,一般由供方协助办理。

2、引种前应学习了解有关养狍的详细技术,如能参加技术培训最好。我从事特种养殖业十几年,接触调查了许多养殖户,许多农民养殖失败并不是市场问题,而是不懂技术、不重视技术造成的。

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3、目前人工养狍刚开始,种狍奇缺,引种一定要慎重,不要从狍贩子手中购狍作种,任何种用动物都不能从贩子手中购买。也不要购买偷猎的野狍作种。其原因有二:一是捕获的野狍未经驯化、家养,长途运输死亡率很高,也就是猎人所说的“气死了”。二是野生动物只有经过一定的驯化过程,人工驯化成功后,才能在家养条件下生活繁殖。野生动物驯化技术比饲养驯化成功后的动物难度要大得多,而且驯化过程并不是全部成功,失败的比例很大,死亡率也很高。

4、目前种狍奇缺,一般需从外地长途引种,应选择好运输路线,不要在途中耽误时间,一般3天左右到达,途中不需饮食。尽量办理火车、飞机快件托运,既节省运费,安全系数也大。

养狍子成功致富案例:周福鸿狍子养殖赚钱了数百万元

周福鸿以前在北京做印刷材料。一次,到内蒙古赤峰市收完货款,朋友请他在一家小饭馆里吃到了味道鲜美的狍子肉。狍子跑得快跳得高,被称作“草上飞”, 因为肉质纯瘦细嫩鲜美,风味独特,有“瘦肉之王”的美誉。在清代人称“皇家野味”,如今是国家二级保护动物。2004年,被国家列为可以商业性经营利用的野生动物,当地人开始进行人工驯养。价格很贵,养殖很少,一些老板开车从包头等地赶来一饱口福。

周福鸿算了一笔账:每只狍子养一年能产40斤肉,按市场价格每斤100元,一只狍子就能收入4000多元,如果再加上狍皮以及能入药的狍茸等,效益就更加可观了。而且以青草、树叶为主要食物,饲养成本低又不爱生病。

2008年秋天,周福鸿投资40万元,从内蒙古赤峰地区买回大批种狍,经前辈的指导,在家乡办起了养狍场。燕山脚下的围场县,山峦起伏,林木茂盛,山间的草地草茂水肥。到了冬季,就把户外养殖场的狍子转到庭院里,一个30平方米的圈舍能养上二十几只。除喂干树叶和苜蓿草外,再加点麦麸、玉米面或谷糠之类的精饲料就行了。由于狍子食量很小,平均一天每只也就6毛钱左右。

一天,他忽然发现狍子们开始打架,头破血流。如果无法制止这场混乱的恶战,后果难以想象。无奈之际,周福鸿想到一个人,承德地区赫赫有名的“狍王”王玉山。这位年过七旬的老人过去当过近30年的猎手,摸索出了一整套驯养技术。其实最初周福鸿的养狍知识,都是从王老先生那里讨教来的。王玉山告诉他,这是雄性狍子为了争夺配偶展开的殊死“决斗”,每年的九十月份就这样。此后周福鸿用了一个办法——关禁闭。一个公狍子放到一个栏里面,然后单独把它们一个一个地放出去与母狍进行交配。打架问题顺利解决。

母狍怀胎十月,每年秋天交配后,次年夏天产崽。首次产崽一般每胎只有一只,以后每胎会有两到三只。周福鸿的种狍是按照一公两母搭配的,来年小狍子一出世,存栏数就能翻上一番。2009年夏天小狍子降生,可出生几小时后,不少小狍子开始发蔫,有的干脆趴着不动了。难道病了?原来,母狍子母性不好,给初生小狍子吃过母乳之后就不管了。周福鸿赶紧买来奶粉,可它们却不吃。米粥也不吃。最后经王玉山老人指点,周福鸿买来几只奶羊作为小狍子的“奶妈”。

2016狍子

狍子成熟期比较快,一般出生后八九个月就能长大,体重达到80斤左右,而且母狍只需要13个月的时间,就可以繁育后代了。在精心照顾自己种狍的同时,周福鸿又从其他养殖户那里买来小狍子饲养,两年不到,他就饲养、繁育了500多只狍子,而且死亡率极低。

销售上,周福鸿首先想到是长期为饭店提供狍肉。但推销挺困难,原因是小饭店不知道怎么把这个高价的肉做成招牌菜,如果顾客不接受容易亏损。只有一家饭店老板以前听说皇上吃过这肉,想尝试一下。周福鸿就把一些肉免费提供给他,让他试验做菜品让顾客品尝。过了些日子,一道红焖狍子引得众人一番狼吞虎咽。随后,一些饭店逐渐接受了。

接下来,周福鸿又动起了脑筋,除了上门推销,还有什么办法呢?他做了一个网站,在网上推广狍肉,并增加大家对狍子的了解,一些网友慕名而来。但这还远远不够,他的饲养规模很大,必须打开外地销路才行。

一天,周福鸿在古籍上看到,他家所在的围场县自古就是狍子的故乡,更以木兰围场而出名。木兰围场1681年开始设置,是清代最大的皇家狩猎名苑。狍肉还被腌制成干品赏赐大臣。小周把这些资料放到网上没多久,接到一位广州老板的订货电话。对方是给酒店做野味供应的,狍肉在那边吃不到。接着,又有杭州、深圳、上海等地的客户订购。周福鸿屠宰完了将狍肉空运过去,为了让客户相信这是百分百的狍肉,他将内脏挖出来,皮剥了,运输给客户时还带着狍子的头和蹄子。

除了狍肉,狍子身上还有很多好东西,这些产品他又是怎么处理的呢?周福鸿说:“茸、血、心、肝、鞭等内脏,都可以做为药引子卖给药材市场,只要你攒够量,打个电话,他们就来收购。”狍子皮是制作裘皮大衣的高档原料,在市场上一张能卖好几百元。狍子从幼崽长到8个月就可以出栏销售,每只养殖总成本不到300元,而一只活狍要卖4000—5000元,利润相当可观,而且狍子肉在市场上供不应求。

有了示范效应,当地农民便纷纷大批量养狍子。如今木兰围场地区已成为全国最大的养狍基地。短短几年,周福鸿赚取数百万元并带动当地形成特色产业。