方宵宵抓着一条他养在蛇房里的蟒蛇。从2008年起,张家口万全“90后”小伙子方宵宵整天与蛇为伴,几次被毒蛇咬伤。蛇窝淘金,不仅让他实现了创业梦想,而且实现了南蛇北养。

养蛇创业路难走

南方学艺

南蛇北养,在大家看来不靠谱的事,却让90后小伙子方宵宵实现了。

他是张家口万全县孔家庄镇人,今年24岁,从学校毕业后,他从事过搬运工、厨房传菜工、司机等工作,不安于现状的他,总想 找到一条自主创业之路。

方宵宵的父亲在县医药公司上班,他经常到河北安国跑药材,十分熟悉药材市场的行情。2008年,一公斤蛇干卖到200元,今年,一公斤蛇干涨到七八百元;一只蛇胆从2008年的80元涨到今年的260元。作为药材,蛇十分紧俏,方宵宵和父亲打起养蛇的主意。

在南方,养蛇并不稀罕,可在北方,养蛇的人少之又少。方宵宵年轻气盛,为了创业,他破天荒决意养蛇。

方宵宵上网浏览,南方有许多养蛇的地方,他决定拜师学艺。2008年,他只身前往广西、江苏、浙江、安徽等地,到养殖场打工 ,可没人教他如何养蛇,他只能偷学养蛇的技术。经过半年多的学习后,他学会了抓蛇、蛇蛋孵化、诊断蛇疾等技术。

养蛇创业路难走

初试失败

在张家口万全县孔家庄镇李青庄村,恒福泰蛇类驯养繁殖示范基地的大门时常紧锁着,外人无法进入。今年冬天,基地养了4000 多条蛇。

2009年,方宵宵和父亲开车到广东进种蛇,一条种蛇1至2千元,他购买了21万元的种蛇,有五步蛇、眼镜蛇、银环蛇、大王蛇等 七八个品种,其中五步蛇、眼镜蛇、银环蛇等都是毒蛇。

毒蛇在市场上的价格更加昂贵,一条五步蛇可以卖到二千多元。“在北方地区,我只听说山东有一家养蛇的,但他没有毒蛇。”方宵宵说。

3月,父子两人将种蛇拉回张家口万全,当方宵宵撸起袖子准备大干一场时,可意外的事情却发生了。种蛇运回20多天后,一些蛇张着嘴,不进食,盘着不动,还有鼻涕流出,之后,蛇窝里的蛇一条条死亡,这下可急坏了方宵宵,他赶紧问策南方的养殖场,对方答复蛇可能患了肺炎,这种病传染性很强,半个月内,从广东运回来的种蛇全部死亡。

蛇适宜的温度为25℃至28℃。北方温度低,蛇房保温不好,用小锅炉供暖,工人白天烧锅炉,晚上就不烧了,白天气温蛇还能扛 得住,晚上温度急剧下降,蛇受不了,加上小锅炉取暖,产生烟尘,导致种蛇染上肺炎。

20多万元一下子打了水漂,父子两人心情都不好,每天争吵不断。此后,方宵宵改进蛇房,加装保温板,并安装了空调,保持蛇 房恒温。

购进第一批种蛇就以失败告终,方宵宵心有不甘,开弓没有回头箭,他决定另想别的方法。

蛇在每年的七八月产蛋,在南方,遇到发大水,种蛇和蛇蛋就贵。这年7月,方宵宵从湖北购进蛇蛋,一颗蛇蛋58元,他购买了 1000颗。蛇蛋孵化率应在96%左右。可购进蛇蛋进行孵化时,又遇到了问题。

蛇蛋在孵化过程中,需要保持适宜的温度和湿度。湿度大,蛇蛋就会发霉;湿度小,蛇蛋就干瘪了。蛇蛋置于砂石之上,用喷壶往砂石上喷水,三天浇一次就行。方宵宵的父亲担心湿度不够,就两天浇一回水,由于过于潮湿,蛇蛋发霉,只孵化出三四百条小蛇。尽管没有达到预期效果,但方宵宵看到一条条小蛇破壳而出,他紧皱的眉头舒展了许多。

摸索到蛇蛋孵化的技术后,2010年,方宵宵又买进1万只蛇蛋,扩大养殖规模,同时防止蛇近亲繁殖,蛇蛋孵化率达到80%,养蛇 有了起色。

养蛇创业路难走

遭遇蛇咬

蛇是冷血动物,人再怎么喂它,与人也建立不起来感情。

方宵宵养了许多毒蛇,尤以五步蛇为最毒。每次进入蛇房,必须两个人结伴,以防不测。养蛇前,尽管他从网上购买了手套、眼 镜和抗蛇毒血清,但不愿看到一幕还是发生了。

第一次让毒蛇咬,方宵宵记忆深刻。

第一年养蛇时,他给蛇喂食时,遭遇蛇咬,而且还是五步蛇,伤口在小腿上。被五步蛇咬伤以后,血流不止。方宵宵坐在地上不 动,并尽量让自己的心情平复下来,身体乱动、或情绪激动,都会加深蛇毒的侵入。

方宵宵的身体开始发冷,浑身发抖,上下眼皮不断地打架。去医院也无济于事,当地医院没有抗蛇毒血清,他只能自救。他让父 亲去取抗蛇毒血清,这是方宵宵从上海购来的。方宵宵用高锰酸钾清洗身体上被蛇毒喷过的地方,并注射抗蛇毒血清。过了好半天,他才在父亲的搀扶下,回到卧室。

他在床上躺了7天,才躲过这一劫。五步蛇毒性最大,此后,当他被眼镜蛇等毒蛇咬伤了,他一点也不害怕,洗伤口,挤毒血,他处理的不乱章法。

在蛇房,方宵宵还养了两条蟒蛇。其中一条蟒蛇放在一个木箱中,用板凳压住箱盖。方宵宵现场演示与蟒蛇共舞。“在刚抓蟒蛇时,它的情绪会十分暴躁,但当它发现你没有敌意后,就温顺多了。”方宵宵说。

在北京宠物市场上,一枚蟒蛇蛋可卖400元。去年,这条蟒蛇下了63枚蛋,蟒蛇最多可下80枚蛋。蟒蛇的生长,人工可以控制,想让它长快,一个月喂三次;如果让它长得慢些,一个半月甚至两个月喂它一次。方宵宵养的蟒蛇食量不少,一顿饭吃3只兔子。

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南蛇北养

蛇喜欢温暖潮湿的地方,怕光,昼伏夜出,从不挑食。在张家口万全附近有许多养殖场,方宵宵经常光顾那里,他到养鸡场收购 毛蛋,就是没有孵化出小鸡的“臭蛋”,一枚才一毛钱,淘汰鸡也很便宜。当地还有养殖狐狸、狍子的,养殖户只取皮毛,肉卖不出去,方宵宵全部收购,5块钱就可以买到一只重达七八斤的狐狸或狍子。

蛇每顿饭的食量是其自身重量的十分之一,一星期喂一次。南方养殖户投喂活食,而方宵宵将肉食切碎、煮熟,用机器直接打进 蛇肚里。如今,蛇已形成了条件反射,只要方宵宵的喂食机一动,蛇就张开嘴待食。

方宵宵自制以黄芩、黄芪和黄柏为主的“三黄粉”,有时再加入冰片,用来防止蛇疾的发生。蛇患肠炎后,粪便是绿色的,他一个半月给蛇喂一次肠虫清。他在蛇窝的底部铺设发酵床,放置醋、糖、盐、锯末等,发酵过程中产生的菌类将蛇的粪便分解,保持蛇 窝整洁,整个蛇房里没有一点异味。

蛇生长到6个月就可交配,一条公蛇和五条母蛇交配,母蛇从交配到下蛋需45天,母蛇产蛋数量在18至30颗。“要看母蛇的心情了,心情好,母蛇产蛋数量就多。”方宵宵说。得知方宵宵南蛇北养的事情后,东北三省、河南、河北、山西、陕西、甘肃,甚至新疆的学员纷纷联系他来学养蛇。

方宵宵提供养蛇技术、种蛇、蛇蛋等,学员养的蛇,他统一回收。

养蛇创业路难走

苦尽甘来

南方的蛇,从每年10月到次年4月冬眠,生长17个月才能取蛇肉、制成药材。方宵宵的蛇房常年恒温,蛇长到9个月,体重达到3斤,此时作为药材,蛇的价格是最贵的。在南方,蛇肉馆很多,而在北方,几乎见不到蛇肉馆。方宵宵将蛇制成蛇干,作为药材出售,夏天,在太阳下晒两天就可以晒成蛇干,若使用烘干机,25分钟就可以烘干。

从蛇蛋到3斤的蛇,只有80元的成本,比较高的是电费、人工费等,一条蛇可卖五六百元,而一条五步蛇可卖到2000元。“江西有一养殖基地,养了2000多条五步蛇,而我的养殖场只有80多条。抓毒蛇、饲喂都是我一个人弄,养多了,我一个人弄不过来。”方宵宵说。

蛇的全身都是宝,除了蛇干、蛇胆外,蛇一个月蜕两次皮,蜕的皮可做药材。方宵宵在销售药材的基础上,他又从高庙堡乡购进 白酒,泡蛇酒,一斤蛇可以泡6次,每次泡5斤白酒,也就是1斤蛇可以泡30斤酒,每斤蛇酒的价格为240元。蛇酒对风湿、类风湿、关节炎等疾病十分有效。

经过多年养殖,方宵宵最终实现了南蛇北养,在他的养殖场,数量最多时达到了2万多条。今后,他准备扩大养殖规模,并带动学员养殖。在河北安国,90%的蛇干都是从南方收购的,北方的蛇干很少,方宵宵希望北方蛇干可以占据安国市场的更大份额。