加州鲈鱼又名大口黑鲈,隶属鲈形目太阳鱼科,原产地为美国加利福尼亚州。通过引种逐步扩散,现已遍布美国、加拿大以及世界上其他许多国家。加州鲈鱼鱼塘混养在不改变原有池塘主养品种条件下,增养适当数量的加州鲈鱼,既可以清除鱼塘中野杂鱼虾、水生昆虫、底栖生物等,减少它们对放养品种的影响。现在就为大家介绍一下,加州鲈鱼鱼塘混养技术,加州鲈鱼与河蟹的混养。         加州鲈鱼鱼塘混养技术

  在不改变原有池塘主养品种条件下,增养适当数量的加州鲈鱼,既可以清除鱼塘中野杂鱼虾、水生昆虫、底栖生物等,减少它们对放养品种的影响,又可以增加加州鲈鱼的收入,提高鱼塘的经济效益,这是一举两得的养殖方法。一般,每亩鱼塘放养30~40尾鱼种,不用另投饲料,年底可收获15~20公斤加州鲈成鱼。 如鱼塘条件适宜,野杂鱼多,加州鲈鱼混养密度可适当加大,但不要同时混养黑鱼、鳗鲡等肉食性鱼类。另外,苗种塘或套养鱼种的塘不要混养加州鲈鱼,以免伤害小鱼种。

  混养时必须注意:①池水不能太肥;②放养量要适当;③混养初期,主养品种规格要大于鲈鱼规格三倍以上;④加州鲈鱼特别是幼鱼对农药较为敏感,防治鱼病和施放农药要注意。

  加州鲈鱼鱼塘主养方法

  1.鱼塘要求水源充足,排灌方便,不漏水,水深1.5米以上,水质良好, 无污染,通风透光,底质为壤土。面积不宜过大,以1~2亩为宜。配备增氧机。

  2.放养密度 一般每亩投放加州鲈鱼苗2000~2500尾,条件、设备好的鱼塘可放到3000~4000尾。适当混养鲢、鳙、草、鳊鱼,帮助清理饲料残渣、调节水质。

  3.饲料投喂 加州鲈鱼对蛋白质要求较高,要求饲料含粗蛋白45~50%, 生产上可投喂下列几种饲料。

  (1)鳗鱼饲料;

  (2)下杂鱼肉浆混入适量花生麸、豆饼、玉米粉;

  (3)配合饲料,配方是:鱼粉60%、生麸10%、麦粉或玉米粉25%,酵母、 维生素、矿物质、添加剂5%。

  投饵通常分上、下午各投一次,水温在20~25℃时,日投饵量为鱼重10~15%,但要视鱼的摄食、活动状况及天气变化灵活掌握。

  4.日常管理

  (1)每日都要巡视养鱼池,观察鱼群活动和水质变化情况,避免池水过于混浊或肥沃,透明度以30厘米为宜。及时发现问题,采取措施解决。

  (2)严格防止农药、公害物质等流入池中,以免池鱼死亡。尤其是幼鱼对农药极为敏感,极少剂量即以造成全池鱼苗死亡,必须十分注意。

  (3)投饲量要适当,切忌过多或不足。同时要避免长期使用单一饲料,饲料中应添加维生素和矿物质,以维持正常的营养要求。

  (4)及时分级分疏,约2个月一次,把同一规格的鱼同池放养, 避免大鱼吃小鱼。分养工作应在天气良好的早晨进行,切忌天气炎热或寒冷时分养。

  小池精养加州鲈鱼的方法

  加州鲈鱼养殖场地 

    要求具备如下几个条件:

  水源充足,水质良好;

  地形稍倾斜,利于排水;

  日光充足,通风良好;

  底质以壤土为宜,上可铺沙;

  无公害污物、污水进入。

  养殖池 面积不宜过大,以50~100平方米为宜,土堤或水泥堤均可, 但池底质以土质为宜。也可利用闲置的养鳗池或其他水池。排灌水口要相对而设,并加设防逃装置。如果放养密度大,还要安置增氧机。若放养的鱼苗较小,还应在池面加设鱼网,防止鸟害。

  鱼苗放养 放养量视管理水平和环境条件而定,一般每平方米放养30~40尾。如水质良好,水源丰富,又有完善的增氧设施,每平方米放养量可增加到50~60尾。同池放养的鱼种要求规格一致,而且活泼无病害。不能大小混养,以免同类相残,大鱼吃小鱼,造成不必要的损失。

  饲料投喂 最好投喂含蛋白质较高的饲料,较适宜的饲料有鳗鱼饲料、下杂鱼等,也可以投喂各种人工配合饲料。投喂前,鳗鱼饲料应先以适量的水搅拌挤压成粒状料,下杂鱼等则用切肉片机切成片状。刚放养的鱼苗,由于移动受惊,应停喂一天,第二天才开始投喂少量原来吃的饲料,逐渐增加到恢复正常的投喂量后,再开始混合其他饲料。这样鱼苗才习惯摄食。一般每天分上下午共投喂2次, 投饲量应视天气、水温及鱼的摄食情况而定。在水温20~25℃时,每日总投饵量为池鱼总量的10~15%。当水温过高、过低或风浪较大时,应酌减投饲量。

  饲养管理 参照鱼塘主养的管理。

    加州鲈鱼与河蟹的混养技术

  1、池塘准备

  池塘应选择在水源充足、无污染的地方,进、排水系统配套,池水深度达1.5米,坡比为1:2。池底淤泥深度不超过10厘米,面积应选择8亩左右为宜,若面积过大,对养殖加州鲈管理不便。

  2、清塘

  冬季池闲时,对鱼池进行改造、清塘,若淤泥过深,可清除一部分。有条件的可对池底进行耕翻1次,然后进行药物消毒,每亩施生石灰75千克,化水后泼洒,杀灭野杂鱼和敌害。

  3、水草种植

  若新开池,要种植水草,有效的办法是冬季从青虾池塘内适当移植部分已枯萎的水草,让其在春季自行繁殖生长。

  4、苗种放养

  (1)蟹种放养:蟹种一般在气温10℃左右放养,每亩放幼蟹400只,规格在160~200只/千克。放养前必须采用药物浸泡消毒,消毒后再放入暂养区暂养,等水草长好后再养。

  (2)加州鲈鱼苗的放养:一般在河蟹蜕一次壳以后才放加州鲈鱼苗,放养时间一般在5~6月,放养规格在10厘米左右。每亩放养1000尾,不可放养大规格的加州鲈老口鱼种,否则会影响河蟹成活率。

  5、饲养管理

  (1)水质管理:应始终保持“肥、活、嫩、爽”,池水透明度掌握在30厘米左右。夏季高温季节,在水源好的情况下,加注新鲜水和适当换水。平时坚持使用光合细菌,在6月上旬第一次全池泼洒20毫升/立方米,以后每隔25~30天使用1次,用量为10毫升/立方米,以调节水质,使池水颜色为嫩绿色,使水中含有丰富的浮游生物。

  (2)合理投喂:在加州鲈放养前,池中保持一定量的水草。清明前后一次性每亩投300千克螺蛳,让其自然繁殖,一方面可调节水质,同时产出的小螺蛳可供幼蟹吃。

  在加州鲈放入之后,通过投喂动物性饵料驯化加州鲈,上、下午各1次。由于大量投喂动物性饵料,有部分残饵吃剩,下沉,而这部分正好做河蟹的动物性饵料。而在每天下午投河蟹的饵料时,主要投一些植物性饵料,如玉米、小麦等作为补充。

  6、病害防治

  主要通过定期全池泼洒光合细菌,再加上池中丰富的水草、螺蛳等净化水质的作用。通过定期在饵料中拌服2%的光合细菌,一个疗程为5天,改善加州鲈和河蟹肠道内的菌相平衡,促进消化。

  7、起捕上市

  10月,蟹通过地笼诱捕,看市场行情,可立即上市,也可暂养在网箱、小塘内,适时上市。加州鲈至春节前后,分批上市。

     以上都是关于加州鲈鱼鱼塘混养等技术的介绍。