近年来,我省稻渔综合种养快速发展,对于促进我省水产养殖产业健康发展具有重要意义。其中,稻虾是稻渔综合种养中最重要的板块,占比六成以上。2月11日,记者联系了成都市农林科学院水产研究所专家,咨询了疫情影响下稻虾综合种养有可能面临的问题和解决办法。

疫情期间稻虾养殖管理,专家给出建议!

专家建议,从稻虾生产的角度来讲,无论行情多么低迷,疫情多么严重,在确保个人安全的同时,都要尽快恢复生产。要在苗种投放、水质管理、饲料投喂和营养补充等方面下苦功夫。

把脉

田间管理难度大早虾量低质不高

疫情影响下,如何一手抗疫情、一手抓生产?成都市农林科学院水产研究所所长、四川稻渔综合种养重大技术协同推广岗位专家李良玉建议,要严格按照各级水产主管部门制定的养殖技术规范从事养殖生产,做好养殖场的消毒灭源,保证生产和经营的各个环节不传播疫情。同时,鼓励渔业生产者落实使用农产品合格证制度,实行自我质量控制、自我开具合格证和自我承诺,鼓励水产品随车附带合格证上市。

“受疫情的影响,各地都采取了有力措施,大部分农村都采取了‘封村封路’的办法,导致小龙虾养殖户在家不能出门,稻田的管理无暇顾及,施肥、投饵及稻田水质调控等难以保证,势必造成小龙虾生长缓慢。另外,受物流运输方面的影响,3月份大部分养殖户可能都存在没有饲料投喂等问题,这样早虾产量会大大降低,品质也会受到严重影响。”李良玉说,“此外,往年养殖户通过秋冬季肥水降低水体透明度抑制青苔的生长,但今年的疫情让大家不能出门,肥水工作无法完成,导致水体透明度较高。目前小龙虾的养殖模式以虾稻为主,田面水位相对较浅。浅水、高温、透明度高、光照强是青苔大量滋生的必要条件,因此3月份必然会出现青苔泛滥、田间管理难度加大的问题,同时也有可能会因为养殖密度过高而导致疾病高发等问题的出现。”

建议

做好清塘消毒工作水质调节、饲料投放

面对当前疫情,李良玉介绍说,我省养殖户们应该提前做好设备检修、清塘消毒等准备工作。抓好春季渔业生产,保障春繁育苗顺利进行,除了注重苗种投放以外,还应该注重水质调节和饲料投放。

注重水质调节。早期以肥水管理为主,根据稻田水质情况,选择不同的水质调节方法。一是对去年水稻收割后就加水、施肥的田块,因其水质较肥、颜色较深、水中天然饵料较多、青苔较少,建议不再施肥,继续保持水质稳定。同时随着气温地不断升高,要注意保持田面水深 20~30cm,这样有利于提高虾田水温和小龙虾苗种生长。二是对去年虾田加水较迟、水质清瘦、透明度大、青苔较多的田块,应及时加深水位,施有机肥,降低青苔光合作用,阻断青苔发育。

注重饲料投放。坚持每天巡田,观察小龙虾活动和生长情况,中期要科学投喂饲料。由于春季气温和水温较都在逐步升高,小龙虾活动能力和摄食强度由弱到强。对于水中的天然饵料较多的田块,前期一般不建议投喂饲料。但随着气温的升高要逐步开始加量投喂;对于水中的天然饵料较少的田块要提早适量投喂饲料,注重营养补充,保障小龙虾的生长需求。有条件的安装增氧设备,提高单位面积小龙虾的承载量。

李良玉说,期望通过严格管理,在疫情稳定或结束后,大部分小龙虾都能达到上市规格。

信息来源:四川农村日报