养羊+蚯蚓+养鸡 清华硕士景奇年赚百万

  “这几箱是发往北京的,这几箱是发往上海的。”12月15日上午,在叶县电子商务产业园,身材单薄、戴着眼镜的景奇对快递员说。

  包裹里是分割好的羊肉,全部是景奇的农场生产的。农场的鸡散养在山林里,牛悠闲踱步,羔羊撒着欢……“像不像一个纯天然的动物养生吧?”景奇问道。

  景奇是叶县叶邑镇人,清华大学通信工程专业硕士研究生,曾任一家电信网络部总监,年薪几十万元,妻子是中国人民大学硕士研究生,两人原本在北京有房有车,生活安逸。

  2013年,景奇毅然决定回老家从事绿色养殖。他看到人们渴望绿色食品,而自己的家乡就在山区,自然条件得天独厚。在夏李乡油坊头村的稻谷泉自然村,他选定了理想场址。

  然而,成功之路并非一帆风顺。2014年,叶县遭遇几十年不遇的大旱,农场的花生颗粒无收,鸡仔成活率不足30%,高原羊因不适应本地气候接连死亡;2015年,一场罕见的暴风冰雹灾害,把羊棚掀到了几百米外的山坡上。

  每一次打击都促使景奇不断成长。他选择了圈养与放养相结合的养殖模式,农场收购秸秆作饲料,使用自产的羊粪作肥料,购进蚯蚓分解羊粪,作为山楂、苹果等果树的肥料;蚯蚓繁殖后又成了柴鸡富含蛋白的食物。为避免大规模使用抗生素,他还请中医将蒲公英、板蓝根等中草药添加进饲料,提高了自然状态下鸡的存活率。

  景奇还利用电商销售产品。他们把羊宰杀排酸后,通过网店直接发送给顾客。此外,他还把农场“搬”进手机,消费者可以通过手机实时察看羊吃食、鸡啄虫的场景。

  在景奇的网店,一枚土鸡蛋卖到了3元,羊肉的价格比周边市场普遍要高。景奇解释,他们的农产品是绿色产品,主要销往一线城市,定位中高端消费人群,用物流快速配送,得到了顾客认可。

  去年,景奇的农场销售额200多万元,今年有望突破500万元,可盈利100多万元。

  农场也带动着周边的人脱贫致富。村民王岗跟着他一起养鸡,现在每年收入近10万元。辛店镇养殖专业户白晓丹每年为他提供8000多只柴鸡和20多万枚土鸡蛋。

  洋槐花、野蜂蜜、野山药……景奇收购家乡的这些山货、野菜,也随之卖到了一线城市。如今,农场开始与农户商量合作养猪,积极筹办农民专业合作社,以带动更多的农户脱贫致富。