金蝉就是人称的知了猴，是农村常见的春虫，但是近几年被广大吃货们抄的非常火，据了解传闻金蝉不仅好吃还有较高的保健功效，那么吃“金蝉”对身体具体有什么好处呢？
金蝉所富含的营养价值？
金蝉含有蛋白质58.58%，脂肪含量10.32%、全钾0.3%、全磷0.58%、钙1.65%、锌含82.2毫克/千克。是一种十分佳肴美味的保健食品。
女人吃金蝉有哪些好处？
补充蛋白质
经常中富含高营养物质，很多民间时刻将金蟾比例为是唐僧肉，金蝉的营养物质是如此之大，经常味道鲜美，让人吃后可以补充丰富的蛋白质，占到经常种营养成分的70%之多。
经常中的蛋白质不单单是高而且结构优良不是一般的豆类食品可以比拟的优良，经常所含有的蛋白质包含各类氨基酸其成分占道人那种需求的将近百分之四五十多。
平衡胆固醇
金蝉其中还含有15%的优质脂肪酸，均不含有不饱和脂肪酸，可以有助于人体平衡胆固醇，维持健康血压值。
哪些人不适合吃金蝉呢？
三高人群：已经说过了，经常本身属于高蛋白低脂肪的食材，但是它的主要烹饪方式是油炸，从而导致热量过多，而调味需要的食盐往往比较多，所以如果三高人吃多了，可能会加重三高病情。
婴幼儿或身体虚弱者：金蟾虽然营养丰富，但是其外壳或者成虫的外骨骼却不易消化，所以消化能力较弱的婴幼儿或者身体虚的人不易过多食用，或去掉外壳使用却是可以的。
高蛋白或海鲜过敏的人：金蝉同海鲜类似都属于高蛋白的食物，而高蛋白往往在一定程度上也代表了其意志，高蛋白或海鲜过敏的人吃了之后可能出现腹痛荨麻疹的表现严重者可能会出现喉头水肿及生命危险。
