1 .饲养成本

  我国的草资源丰富,有几十亿亩的草坡和草原,还有大量的山地及农作物秸秆,来源丰富、价格低。野兔是草食性、节粮型小家畜,以食野草、菜叶等青料为主,精料为辅,饲养成本较低,不与人争粮,不与粮争地,不像牛、羊需要大片草地。一只商品野兔的饲养成本很低,仅几元钱就足够了,而且兔舍简单,投资少,可笼养、放养。不仅适合养殖场、企业的规模发展,还适合广大农民和下岗职工等资金少的人士投资,是脱贫致富的好项目。

  野兔是经多年训化而成,保持了原有野生口感,肉质鲜嫩醇香,是宾馆、酒店的美味佳肴,也是广大消费者不可缺少的野味食品,饲养野兔销路好,经济效益是家兔的10 倍,适合野兔吃的青草很多,饲料成本低,而且野兔食量仅为家兔、獭兔、长毛兔的1 / 2 。

  2 .产出预测

  野兔成活率高、繁殖能力强,生产周期短,售价高,养殖野兔具有较高的经济效益。一只母野兔每年可繁殖3~4 胎,每胎4~6 只,多者可达到7 只,年产仔在30 只左右。野兔生长速度快,商品野兔90 天可达2 . 5~3 千克即可上市。肉料比为1 : 3 。野兔的屠宰率可达到70%,肉质鲜红色,是不可多得的山珍野味食品,符合现代人喜食野味的消费观念,具有较大的发展空间。

  与其他畜禽相比,野兔适应各种粗放饲养、集约化饲养方式,也适应多种气候,所需营养水平与猪、鸡相似,但畜、禽需要大量粮食,而兔以食草为主。