广东省茂名市罗非鱼种苗基地的标本室里,两条已经死去5年多的罗非鱼,作为珍贵的标本被永久保留了下来。正是这两条看似普通的鱼改变了一个人一生的命运,使他从一名默默无闻的小渔工,变成了当地罗非鱼产业的创始人,这个人就是李瑞伟,几年的时间他创造出了亿万财富的神话。

李瑞伟:目前我的产量在我们省里占到了两成,换句话来说广东10条罗非鱼有两条是我生产的。

李瑞伟把这份产业做到现在的规模,已经成为了同行业之中的佼佼者,大多数人只知道标本室里的两条鱼为他立下了汗马功劳,却很少有人知道,这两条鱼也曾经让他倾家荡产,一度穷困潦倒。

罗非鱼养殖:罗非鱼市场行情

1985年李瑞伟还是茂名市国营淡水养殖场的一名小渔工,可那个时候,正是下海潮兴起的开始,李瑞伟自然也不安分了起来,在养殖场的边上开起了一个加油站,几年的时间,他居然赚到了400多万元。而他的父亲恰好在那时被任命为养殖场的场长,眼看着儿子荒疏本职工作,父亲大为恼火,决定把他派到无锡,去学习罗非鱼的繁育技术。没想到这次无锡之行,改变了李瑞伟一生的命运。

1996年初,当李瑞伟带着学成的技术回到茂名,准备大显身手,进行一次罗非鱼的大变革的时候。当地的养殖市场却发生了巨大的变化。

广东省茂名市海洋与渔业局副局长袁海鸥:96年的时候,在沿海一带,海水养殖是比较兴旺的,因为相对来说,海水产品它的经济价格,要相对淡水来说价格要高。

茂名有200多万米的海岸线,海水养殖高额的回报让很多养殖户都纷纷转产,当人们都一股脑的挤到海边搭建网箱的时候,李瑞伟却悄悄的租用了200亩洼地挖起了鱼塘,选择了罗非鱼种苗的培育。

李瑞伟:养罗非鱼和海水养殖不同就是海水养殖投入更大,利润虽然高但是风险也大,罗非鱼投入相对要比海水养殖低,风险小,虽然利润低,但是稳定。

李瑞伟盘算,自己做种苗的培育销售,靠的是数量,而低风险,小投入的罗非鱼更加适合农户养殖。目前推广不开的主要原因自己已经了如指掌。

李瑞伟:主要是雌性两三个月就开始繁殖,繁殖以后,鱼就养不大了。池塘密度越来越大,消耗的饵料也越来越多,所以养殖成本也高,赚不到钱。

除了养殖成本的增加,雌鱼繁殖过快,还会造成三代同塘,收获的时候大大小小的鱼拿到市场上,价格也是天壤之别。

罗非鱼市场经销商梁瑞芳:大的卖5元一条,小的卖2元多一条,如果天气好的时候,比较正常的时候,这个就可以卖个3元一条,一般这个就是卖2元5,有时候,差不多收市时候,这个差不多2元就卖了。

李瑞伟琢磨如果自己把在无锡学习到的知识利用起来,通过杂交打破自然受精雌雄各占一半的常规,提高雄性的数量,就能调动起农户养殖的积极性。那时研制出来的种苗带给自己的也将是一笔巨大的财富。1996年3月,李瑞伟关闭了加油站,将全部资金投入到了罗非鱼种苗引进当中。

罗非鱼养殖创造亿万财富,苗种研发最重要(2)

李瑞伟:品种引进的时候,有的品种10多万,有的上百万,有些品种100多万引进回来通过研究以后不能用,我引进了很多品种,可是能用的没有几个。

十多个家系100多个品种,能够符合杂交要求的却为数不多,几百万元的资金转眼之间就消耗得干干净净,而杂交的结果却始终不尽人意。就在李瑞伟为此沮丧的时候,他打听到中国水产科学院淡水渔业中心,从美国引进回来了几条奥利亚罗非鱼,而就是这种鱼作为父本曾经在美国创造出高达92%的雄性率,这正是李瑞伟梦寐以求的。

李瑞伟:一个雄性率高的鱼,养出来那个小苗少,养殖的商品鱼上市量会提高一、两成,这就是利润了,你同样的环境,同样的养殖,它效果就完全不同了。

如果能得到这条鱼,自己的实验将会产生突破性的进展。为此李瑞伟专程跑到了江苏无锡的中国水产科学院淡水渔业中心,想和对方洽谈合作,没想到却吃了一个闭门羹。不但人没见到,就连鱼也没看见。接连跑了五六次都是同样的结果,这不禁让他犯起了难。

李瑞伟:我也在琢磨,作为国家的淡水中心像我们这样小小的场长过去算什么,全国不知道有多少个,每一个来他都见你,确实他也没有时间。

必须想个变通的办法,能够有机会接近这些专家,才能说服他们。1996年底,淡水渔业中心下属的养殖场里多出了一名工人,而这个人就是李瑞伟,他不计报酬,任劳任怨,一干就是一个多月。

中国水产科学研究院淡水渔业中心主任徐跑:他帮我们一起拉网。他帮我们一起抬鱼,甚至帮我们选鱼,其实在这些过程当中,他也在潜移默化地接受一些东西,也在潜移默化地学习一些鱼类选择的方法,那么我们感觉到这样一个南方渔场的工人能够这样去做,对我们也是一个感动。

凭借着真诚和执着,李瑞伟终于打动了淡水渔业中心的主任徐跑。他也有了机会把自己的设想一一道出。

中国水产科学研究院淡水渔业中心主任徐跑:当时他就提出一些由于罗非鱼周期比较短,就是在一个鱼塘里面养出来的大大小小的鱼很多,当时他就考虑到说是不是能搞出一种单性罗非鱼来。

此时的淡水渔业中心恰好正在进行全雄性罗非鱼的实验课题,徐跑怎么也没想到一个小小的私营养殖场的场长,会和国家级的淡水中心有一样的研究和想法,这对徐跑有了很大的震撼,何况罗非鱼生长的环境水温不能低于23度,适合在地处广东南端的茂名推广养殖。徐跑决定打破长期以来只和科研单位合作的常规,用李瑞伟的养殖基地作为淡水渔业中心在广东的实验场,把这条远渡重洋的奥利亚罗非鱼免费送给了他。这个意想不到的收获让李瑞伟充满喜悦,可他万万没有料到,这条鱼日后会让他负债累累。

罗非鱼养殖创造亿万财富,苗种研发最重要(4)

得到了梦寐以求的这条鱼,李瑞伟希望也能杂交出90%以上的雄性率,于是他拿出自己所有的种鱼与这条奥利亚罗非鱼--进行杂交,而每一个品种需要两年的时间进行试验比对,才能得出精确地结论。虽然腾出了所有的池塘,可一次仍旧只能进行10多个品种的实验。而饲料、塘租和工人的工资,李瑞伟面临每年100多万元的支出。此时他已经花光了所有的积蓄,不得不舍下脸面向朋友伸手去借。100多个品种,连续5年的时间,李瑞伟发现自己鱼越养越多而身边的朋友却越来越少。

李瑞伟的朋友陈荣进:作为朋友呢,一年两年赔钱呢,大家都支持他,但是继续赔钱呢,大家没这个耐心去等了。

李瑞伟:他说我连续支持你两三年了,还支持你,那不是拿钱出去给水鬼了,意思就是说,再借给你你以后就没法还给我了。

研究的时间要比自己想像的漫长了许多,此时的李瑞伟不但再也拿不出科研的经费,就连塘租和工人的工资也已经难以支付。眼看着李瑞伟的种苗场负债累累,工人都渐渐离去,李瑞伟陷入了绝境。

李瑞伟:我把原来的一辆烂车出去抵押了,拿钱发工资,唉,讲到这个事内心好像还是回到当年,别问了太丢人了,以前的事情我不愿意讲了。

此时李瑞伟已经感到无力回天,5年的时间抹灭了他的理想。也让他从一个百万富翁变成了负债累累的穷小子。

李瑞伟:估计就是前功尽弃,我投进去那么多钱进去,一点都收不回来,这个肯定是白白亏了。

付出了5年的精力,花费了数百万元的资金,李瑞伟却走到了事业的最低谷。究竟该何去何从?李瑞伟面临着他人生中最重要的选择,接下来又发生了什么,让他逆转乾坤,走向了事业的巅峰?

就在李瑞伟感到茫然的时候,中国水产研究院淡水渔业中心传来了一个让他意想不到消息,就是这个消息让他峰回路转。2002年美国奥本大学来华访问,并且赠送给淡水渔业中心一条经过几年提纯的尼罗罗非鱼。

中国水产科学研究院淡水渔业中心罗非鱼首席科学家杨弘:理论上奥利亚罗非鱼和尼罗罗非鱼杂交可以得到百分之百的雄性率,但是在生产上有很多限制因素,会影响到杂交的雄性率。但是经过我们检测和选育,再经过他们保育的措施到位的话,可以保证他们在生产过程中也可以得到非常高的一个雄性率。

这正是李瑞伟苦苦追求了5年想要得到的结果。李瑞伟把所有的期望全部都压在这条鱼身上,准备放手最后一搏。这一年的6月,李瑞伟从淡水渔业中心引进回这条尼罗罗非鱼,与原先引进的奥利亚罗非鱼进行杂交,果然雄性率高达96%。这意味着苦熬了将近七年,自己的鱼苗终于可以上市销售了。

李瑞伟:当时这两条鱼杂交出来雄性率已经达到了95%-96%,肯定会给我的企业带来效益,就不用在亏损了,做企业亏了几年,能有钱赚是多高兴的事。

为了增加养殖户的信心,李瑞伟特意找来一直喂养罗非鱼的老养殖户丁海洪,让他参观自己成功喂养出来重达5斤的大鱼,想从他那里首先打开突破口。可没想到却适得其反,人家看了以后,不但鱼苗没能卖出去,心里还犯起了嘀咕。

广东省高州市石鼓镇丽山村养殖户丁海洪:当时就是想他的鱼苗会不够纯。他的鱼跟我以前养的鱼不一样。

很少见到5斤大的罗非鱼,养殖户都怀疑他家的种苗不纯,不管李瑞伟怎么解释,可就是没人愿意养。好不容易繁育出来的几百万尾鱼苗一天天长大,原有的鱼塘已经难以容纳。迫不得已李瑞伟只能作出一个无奈的选择,免费赠送。可是怎么送才能有最好的效果呢?

李瑞伟:我们送苗的时候就选择地点,有那么多鱼塘的地方,有影响力的地方,送苗给他。就希望他能带动这一片。

不但把鱼苗送到家,李瑞伟还带着技术人员亲自指导养殖。前期的风险都有自己来承担,这让养殖户安下了心。5个多月后,养殖户开始收获时80%以上都是一斤半以上的大鱼,这让他们吃了一个定心丸。

广东省高州市石鼓镇丽山村养殖户丁海洪:以前的鱼大的少,小的多,现在养的鱼大的多,小的少,就是这样的差别,所以这一季的价格就好了。

更让农户们感到高兴的是,雄鱼的增长速度是雌鱼的一倍,雄性率的增加大大缩短了养殖周期,原本要养殖一年的罗非鱼,如今只要五六个月的时间就能上市销售,这不但节省了饲料,降低了成本,一年还能多养殖一批。赚到了钱的养殖户成了李瑞伟的活广告,前来买鱼苗的人也排起了长队。

李瑞伟:经常都没地方坐,不管他要1万的10万的,100万的,甚至几千的,他们都到我这里来,因为他知道我这里拿的苗才是好苗。

李瑞伟没想到自己的鱼苗销售高潮一下来的这么迅猛,虽然100多亩鱼塘满负荷生产,可仍然几度断货。为了保证鱼苗正常的供应,李瑞伟把鱼塘扩展到了2000多亩,年销量也超过了5000万尾。就在他生意顺风顺水的时候,李瑞伟却做出了一个惊人的举动,也因此让他赢取了亿万财富。

2004年,李瑞伟在同行业之中已经颇有名气,全国不少的经销商都来到茂名找他寻求合作。陈超定是化州市最大的鱼苗经销商,他的销售网络几乎覆盖了半个广东省。和李瑞伟几次合作之后,陈超定发现自己的销量越来越大,不禁让他产生了一个想法,可却始终难以启齿。

经销商陈超定:我到李总这里拉一条比较大的苗,九造的八造的要一角钱左右,我算我自己生产有5分钱4分钱就可以,所以我就想到李总那里拉亲本鱼自己孵化。

陈超定知道这个鱼苗是李瑞伟花了数百万资金,耗费了近7年的时间才研究出来的,如今刚刚投放市场又供不应求,正是垄断起来,大把赚钱的好机会。可是经销种苗利润很微薄,想来想去陈超定还是硬着头皮把自己的想法试探的告诉了李瑞伟,本以为李瑞伟会一口拒绝。谁想到他居然爽快的答应了下来。

历尽煎熬,重金研制出来的结果,让李瑞伟起死回生,眼看着所有的付出就要拿到丰厚的回报,却拱手送人,李瑞伟葫芦里卖的什么药?

李瑞伟花费了5年的时间,耗费了数百万元资金,终于研制出了高雄性率的鱼苗。谁都认为他会垄断起来,可他居然接受经销商陈超定的要求,要把种鱼拱手送人。这让原本不报多大希望的陈超定,反倒一时不知所措。

经销商陈超定:我没想到,但是他很爽快说可以,你要那个亲本鱼,我就拉给你去孵化,尤其他的那个亲本鱼算给我的价格也不贵,好像是10多元一条。

按照商品鱼的价格买回了种鱼,陈超定自认为捡了个大便宜,赶忙亲自挑选了几十条条带回了化州。这个消息传开,茂名当地,广西、福建来购买过种苗的经销商都纷纷提出了引进种鱼的要求。李瑞伟是来者不拒,都亲自陪同,让他们自己挑选。很快茂名就出现了大大小小近百家罗非鱼种苗繁育场,广西、福建也快速的发展了起来。猛然间出现了这么多竞争对手,李瑞伟的鱼苗销量锐减,在所有的亲朋好友眼里,他的这个做法无异于是在作茧自缚。

李瑞伟的朋友陈荣进:本来他自己养自己控制这个技术,他可以赚大钱,但是我们想不通他为什么要把这个鱼,送给别人养。

可是此时李瑞伟似乎并不着急。谁也搞清楚究竟他的葫芦里卖的什么药,到手的钱为什么要拱手送人。如今经销商有了自己的种鱼,都变成了竞争对手,有的人销售量甚至超过了李瑞伟。在众多竞争对手的推动下,2005年,一年的时间,全国罗非鱼养殖的数量猛增了40%,产量超过了100万吨,这吸引了大批的加工厂商,做起罗非鱼的生意,开始了速冻加工出口。

罗非鱼加工企业负责人张德才:我们每天产量在12万斤,要是遇到自然灾害,我们就会出现供应不足,我们就要从周围的地方来采购原材料加工。

农户手中1斤半的大鱼最适合加工要求,这也让加工出口数量一年就翻了一倍多。所有的种苗场都看好了这个时机,全力孵化鱼苗。可谁想到,这却给他们日后找来了不小的麻烦。就在这一年的六月,第一个到李瑞伟那里引进种鱼的陈超定被养殖户王康儒打上了门。

化州市杨梅镇浪山村村民王康儒:他养殖,我养殖,他投料,我也投料,他的养的鱼规格大的比我多,价格也就比我高,所以就比我多赚了3万多元,隔壁的赚了10万多元,我只赚了7万多元。

养了17年鱼王康儒每年都比隔壁的邻居赚钱多,这次栽了跟头自然心里不舒坦。几次找到邻居,非要找出问题的缘由。

化州市杨梅镇浪山村村民王康儒:大家是,你付出这么多力,我付出这么多力,但是差了几万元,心里当然不平衡,那当然要追究。

查来查去,邻居家惟一和自己的区别就是种苗的来源不同,他是从李瑞伟的手里直接买来的,而自己是从陈超定手里订购的。显然问题出在了这里。王康儒怀疑陈超定弄虚作假,便找上了门。陈超定开始说什么也不肯相信,可询问了一圈自己的养殖户,都证实了王康儒的说法。这让陈定超不禁开始对李瑞伟卖给自己的种鱼产生了质疑。

经销商陈超定:我考虑肯定不是骗我,但是他们那里品种,也有好的,也有的有些效益没那么好的,再卖出去的,肯定是留着那个最好的不卖。每个人做生意都是这样。

李瑞伟:老陈就找到我,就说当时你给的种鱼是不是给的不好的,我活不是,都是同一样的种苗给你,我自己繁殖的亲本鱼,包括你那个都是用一样的。

陈超定再一琢磨,李瑞伟说得没错,去年自己孵化的鱼苗还和李瑞伟的没有什么的差别,这里面难道还另有玄机?和陈超定一样,从李瑞伟手里购买了种鱼的经销商都遇到了同样难堪的局面。他们好不容易发展的养殖户都不再继续订购鱼苗,而是直接跑到茂名找到了李瑞伟。

化州市杨梅镇浪山村村民王康儒:搞养殖的,什么赚钱就养什么啦,这个肯定的啦,大家辛辛苦苦的,肯定是想赚钱的啦!

不到一年的功夫,没有一个业务员的李瑞伟种苗的销量愣是番了几十倍。孵化销售的鱼苗超过了2亿尾,这时经销商们才如梦初醒,找到原因。

经销商陈超定:因为李总这边,每年都在研究,新品种诞生,这个品种是我们办不到的,好多鱼苗场家都是办不到的。

李瑞伟每年更新换代,不断的提纯复壮,增加雄性率。而经销商手里的种鱼却在不断的退化,一年后自然也就成为了淘汰产品。

李瑞伟:我前几代是怎么去研究,采用什么技术,我心里有数啊,你随便拿过去,你心中没有数,你还要从头来过。目前我们就是百分之九十八百分之九十九的雄性率。

与其永远落后一步不如直接购买种苗销售。昔日的竞争对手都不得不放弃自己孵化,又都返回头来,改做了李瑞伟的经销商,而他们当初打开的市场也顺理成章成为了李瑞伟的固有的客户。

李瑞伟:通过把种鱼给他们来做,共同来把这个市场做大,大家一比较的话,就知道我的种苗的质量,会更高,更好,那么多客户,回过头来,还是记住我的鱼苗。

李瑞伟用一年的利润换取了别人的销售平台,巩固了自己品牌的地位。几年的时间他就让这两条罗非鱼的子孙后代占据了全球5%以上,全国10%的市场份额。这意味着每年从李瑞伟的手里发出罗非鱼种苗已经将近3亿尾。为了赢取更大市场份额,如今李瑞伟又成功的引进了模拟雌鱼孵化的水流自动设备,开始了人工孵化,这将比原有的传统模式产量增加6倍,这场新的变革也将给他带来更多的财富。