泥鳅是我国淡水中特种水产鱼类之一,在规模化养殖商品泥鳅和苗种繁育的养殖户并不多。然而,目前国内外市场需求量很大,前景十分广阔。

随着人们经济收入的提升,生活水平的提高,对优质水产品的需求量将会越来越大。为了满足人们日益增长的需求,如何做实做大、发展泥鳅养殖产业?这是每个从事泥鳅养殖工作必须思考并力求解决的课题。笔者就如何拓展泥养殖鳅产业谈几点思路,供参考。

一、要以龙头企业为主导

任何一个产业的兴起和发展,离不开龙头企业的牵引,要以龙头企业为主导。发展泥鳅养殖产业,更需培育龙头企业。龙头企业具有标杆作用和示范效应。它是一面旗帜,可以引领方向。因此,企业要充分发挥自身的主观能动性,要勇于探索,积极进取,走现代水产养殖规模化、产业化的发展之路。同时,政府及渔业行政主管部门要在政策扶持上多给力,为泥鳅养殖产业的发展,积极争取项目专项资金。

泥鳅养殖:

泥鳅的食用价值

泥鳅的药用价值

泥鳅养殖产业拓展思路

二、要以企业盈利为目的

企业的自身健壮,才是企业发展的内生动力。企业只有盈利了,才有发展机会,所以养殖泥鳅的企业一定要以盈利为目的。如何盈利?笔者认为要从以下几个方面下功夫:一是要选择好合适的养殖模式,提高池塘的利用率;二是要强化池塘综合管理,提高单位产出率;三是要依靠技术创新,提高产品附加值;四是要建立销售网络,保障产品销售渠道的畅通。

三、要以拓宽企业的融资渠道为重心

水产养殖投资周期长,资金使用率低,周转慢,缺少金融机构的支持,融资渠道不畅,养殖企业的可持续发展就会存在很大的困难。我们说的“做实做大泥鳅养殖产业”,很可能成为一句空话。因此,我们要以拓宽企业的融资渠道为重心,政府和相关部门要全力扶持、帮助,解决企业在起步阶段的一些困难和问题。同时,企业也要通过自身的努力来赢得政府、相关部门领导和金融机构的信任,在企业资金周转困难之时,力争来一场及时雨,这对企业的生存与发展是至关重要的。

四、要以扩大企业的辐射带动为重点

采取“公司+农户”的模式,要以扩大企业的辐射带动为重点,通过养殖专业合作社把农户组织起来,扩大养殖泥鳅的产业规模,带动农户创收致富。公司要为农户提供规格苗种、饲料、药品及技术指导、销售信息等服务。

2013年以来,笔者从洪湖市恒昌大丰柴林泥鳅养殖基地得知,周边乡镇已有50多位农户加入到养鳅行列,上百人先后到柴林泥鳅养殖基地来考察了解泥鳅养殖,既有洪湖本地的,也有来自仙桃、监利的。目前他们虽然还在观望之中,但是准备养鳅的潜在农户不少。企业要向养殖户提供规格苗,而不是向养殖户销售水花和寸片。因为大多数养殖户知道,喂养水花和寸片是失败的,严重挫伤了养殖户的积极性。企业应向养殖户提供规格苗,确保成活率达到95%以上,这样不仅能降低养殖户的风险,还能树立养殖户的养鳅信心。从长远看,对企业发展有利,对发展壮大养鳅产业有利。企业要为养殖户提供一条龙的优质服务,争取带动更多的农户加盟到养鳅队伍中来。

养殖泥鳅,目前有广阔的市场为依托,有成熟的技术为保证,有国家的政策为保障,有上级部门和地方政府的鼎力扶持,只要企业脚踏实地,必能带来可观的经济效益,帮助养殖户走上致富之路,不久的将来,荆楚腹地,洪湖岸边将有一个崭新的产业链崛起--泥鳅养殖产业。