话说大闸蟹上桌，百味佳肴尽失色，说的一点都没错，阳澄湖大闸蟹已经用行动证明了，它是送礼佳品这一特征。中秋送礼，送月饼，代表了希望团圆的愿望，并没有那种人团圆了，心也团圆了的概念，而阳澄湖大闸蟹，是把大家的心，都连接起来，真正实现了心与心的连接，阳澄湖大闸蟹成为送礼佳品，也是实至名归。
天气变化大，降水量多，病害容易发生，蟹塘水体中各生物生命活动比较旺盛，水体中存在化学反应速度明显加快，为此特别提醒广大河蟹养殖户要强化夏季池塘养殖管理，确保高产高效，广大养殖户可以从以下几个方面入手：
一、饲料适度调控投饲。夏季河蟹一般完成4次脱壳，规格达100克/只左右，代谢旺盛，活动强，摄食量大。要喂饱，以免搅浑水。扩大投饲区域，增加投喂量，由于温度高、河蟹活动范围减少，投饲范围应扩到水面40%~50%，要保证河蟹吃食均匀，如遇连续阴雨、暴雨、闷热天气，可隔天投喂。
二、调好池塘水质。提高水位，高温期深水区水位应保持在1.5米左右，水源较好的池塘，每周换水一次，换水量控制在30%左右，每隔1~2天适量加新水，每月使用一次生石灰调节水质，用量每亩5~10千克，暴雨过后立即使用，使用好微生物制剂，每月使用一次EM等微生物制剂调节水质，并根据池塘情况，交替使用底质改良剂。使用微生物制剂应在使用消毒药物3~4天后，并注意增氧，以防缺氧影响使用效果。
三、保草养草。水草较好池塘，应及时采取措施，用拖刀割掉部分水草，并当天捞出池塘，水草覆盖率保持在6%左右为合理，有利于池塘水体流动和方便投饲管理。没有水草或水草较少池塘，应及时投放水花生、青萍等，有利河蟹避暑、脱壳、食用，严防水草腐烂，造成水质恶化，池塘水质溶氧充足，水体正常交换，防止烂根上浮，水草已上浮，可以使用护草型生物制剂加颗粒氧，防止水草腐烂。
四、防治治病。河蟹防病主要以预防为主，有病早治的原则，在调好水质同时，高温期间每月使用碘制剂或二氧化氯一次，并根据情况使用好杀虫药物，坚持每月投喂5~7天药物饲料，并在饲料中添加多维、大蒜素、三黄粉等。严格选择药物，尽量做到不使用高刺激性药物，以免产生副作用或药害。
