鳝鱼也叫黄鳝,属于雌雄同体动物,适应能力强,在河道、湖泊、沟渠及稻田中都能生存,现在我国很多地区都有人工养殖。黄鳝肉质十分鲜美,营养价值高,是深受大众喜爱的药食兼具滋补水产,也正是因为其广阔的市场前景,才吸引了诸多的养殖户驻足。现将鳝鱼的人工技巧分享给大家。

1、选种建池

选种人工养殖黄鳝苗种有两大来源,即人工繁殖和采集土生,无论哪种来源,选择苗种先要区别类型,后要鉴别优劣。建议大家可以参考当地销售走货较好的苗种,这样确定苗种最为有利。养殖池塘方面,黄鳝对环境适应力强,一些不宜养殖其它鱼类的废弃水体及不宜种植农作物的水坑、水塘均可作为黄鳝池。但最好选择在水源充足、通风向阳的地方。

2、苗种放养

放养可选择每公斤80尾左右规格的鳝苗,若鳝苗规格过小,会影响其摄食和增重,不能当年收获。放养的鳝苗必须规格整齐,大小一致,切记大小混养,防止自相蚕食。放养密度每平方米放养10克重鳝苗100尾左右为宜,早春放养鳝苗效果较好,有利于黄鳝提早开食,延长生长期。

3、饵料投喂

黄鳝是以肉食性为主的杂食性鱼类,饵料来源广泛。如小鱼虾、蚯蚓、动物内脏及下脚料、螺肉、米饭、瓜皮、菜屑等等。黄鳝的投喂要坚持定时、定位、定质、定量地投喂。

4、水质管理

黄鳝喜生活在较为清净的水中,PH值为7.6~8.5,池底要有一定的淤泥层,以静水或微流水水体为好,池中适当种植一些水生植物,每隔3~5天换1次水,夏季高温每2天换1次水,每次换水1/3~1/2。黄鳝对水质要求严格,凡酸性土壤、肥水或腐败的水质,均不宜养殖。

5、科学防病

在人工养殖黄鳝的过程中常见的病害有肠炎病、出血病、水霉病、毛细线虫病等等,防治病害必须以防为主,比如肠炎病可用每100kg黄鳝用氯霉素20g连喂3天,来进行防治。其余加强日常管理,搞好水质,做好消毒管理工作,发现病害要及时采取对应的措施。

以上就是鳝鱼养殖的基本技巧介绍,而若想养好鳝鱼,其日常管理过程中的诸多要点和事宜都要逐一熟练的进行掌握。另外,还要及时关注天气变化对于鳝鱼的影响,做好防暑、越冬工作。