1、网箱设置和鱼种放养
网箱面积一般为5～10平方米。网目为1～2厘米，箱四角可用竹、木桩等固定，箱底应离水底30厘米以上，上口应高出水面20厘米左右。鱼种进箱时间一般可在6月底7月初，规格为8～10厘米。单养以每平方米20～25尾为宜;混养为每平方米6～8尾为宜，同时放入套养的饵料鱼种。
2、饵料鱼的投喂
投喂的饵料鱼最好为鳜鱼体长的50%以下。日投喂量15%左右，也可一次投足，3～5天投喂一次。投喂捕捞的野杂鱼时应剔除黄颡鱼等带刺鱼类。鳜鱼的摄食高峰通常在清晨和傍晚，发现饵料鱼不足时应及时补投。若一时起捕的饵料鱼过多，可用网箱暂养起来，根据需要捞取投喂。
3、日常管理
首先要坚持每天巡箱，注意水质及箱体情况，及时补充饵料鱼，发现问题，及时解决;其次要保持网箱内外的环境卫生，捞除漂浮物，定期洗刷网箱，及时预防鱼病。可以不定期地用漂白粉、硫酸铜和硫酸亚铁合剂等泼洒网箱四周，也可以在网箱四周悬挂篓(袋)，每个篓(袋)中装漂白粉100克或硫酸铜100克和硫酸亚铁40克，每箱3～6个，以形成密集的药物区，能起到预防鱼病的作用;另外，还应注意防汛、防盗工作。
