狗肉食品味鲜美，营养丰富。近年来，市场需求量日益增长，养殖肉狗投资少、见效快、效益高，是一条脱贫致富的好门路。
一、狗的选择。肉狗是专供屠宰食用的狗。所以要求生快、耐粗饲、抗病力强，品种以大体型狗为最好，或以大型狗与当地的狗杂交后代为好。
二、饲养场所和设施。狗对环境中各种因素刺激和反应敏感。因此，饲养场所应选择安静的地方，养殖场要有院墙，培高2米;养殖设施主要有铁丝网、食槽、水槽等，采用敞圈定位拴或笼养方式;饲养密度：幼狗每平方米3只，中狗每平方米1-2只;大狗每平方米1只。
三、公狗去势。去势可以使公狗性情温顺，提高增重速度。去势的最佳时期在30日龄-60日龄之间，如果是购回供育肥的狗，购回就可去势。
四、注意饲料搭配。狗是杂食动物，饲料要多样搭配，以低成本、强化增长为目的。日粮组成以植物性饲料为主，适当添加动物性饲料。日粮配置结构比例是：玉米面50%、菜类20%、肉类15%、肉类3%、鱼粉3%、食盐1%。饲料的日投量为狗体重的2%-2.5%，熟制加工成团状或粥状，每日3餐，食后给予充足饮水。
狗是好斗动物，日活动量大，能量消耗多，采用催眠法饲养，可使其憨吃酣睡，迅速增重。其具体做法是：在育肥狗日粮中加入麻醉药曼陀罗每餐用量：小狗1克，中狗1.5克，大狗2克。
五、狗的繁殖。中型狗1.5岁、大型狗2岁时达到繁殖年龄。狗是季节性发情动物，每年春、秋两次发情。妊娠期约60天，年产2胎12仔左右。哺乳期45天-50天。
六、日常管理。饲养人员不要随着变更，严禁生人进入圈舍，每天喂料时间要固定，饲喂前1小时清扫圈舍，食槽用具勤洗刷，保持圈舍干燥清洁。夏季注意遮荫通风，驱蚁灭蝇，冬季注意保暖防寒。
七、搞好疾病预防。圈舍、用具每月消毒1次。健康狗要接种狂犬疫苗和犬瘟疫苗，对80日龄以上的狗每隔两月驱虫一次。平时用适量土霉素拌入料中预防疾病。
