一、选育良种
獭兔按血统分为美系、德系和法系。美系兔适应性强，抗病力和繁殖力高，但体型较小，个体差异较大;德系兔体型大，生长快，但适应性和繁殖力差些;法系兔兼具美系和德系的优点，但引进时间短，数量少，仍需加强选育和适应性锻炼。
对饲养者来讲，没有必要强求是哪个品系，但必须重视平时选育，好种繁殖的后代不一定都是好的，须好中选好，优中选优，并持之以恒。选育时注意被毛密度、被毛平整度、被毛长度;早期生长速度、饲料报酬;抗病力、产仔数、泌乳力和母性等。
二、注重营养
獭兔贵在皮毛，皮毛的生长蛋白质要求比其他兔高，尤其是含硫氨基酸?蛋氨酸和胱氨酸。
妊娠母兔配方：槐叶粉7%，玉米秸5%，大豆秸23%，玉米39.8%，豆粕12%，大豆5%，骨粉1.5%，鱼粉2%，贝壳粉0.5%，胡麻饼3%，食盐0.5%，兔乐0.5%，蛋氨酸0.1%，赖氨酸0.1%。
泌乳母兔配方：槐叶粉9%，大豆秸25%，玉米36.5%，豆粕12%，炒大豆10%，骨粉1.5%，鱼粉2%，贝壳粉3%，食盐0.5%，兔乐0.5%。
育肥兔饲料配方：槐叶粉6.5%，大豆秸23%，玉米38%，豆粕12.74%，麦麸5%，大豆7%，骨粉1.3%，鱼粉1.5%，贝壳粉0.16%，胡麻饼3%，食盐0.5%，兔乐和球净各0.5%，蛋氨酸0.15%，赖氨酸0.15%。
仔兔补料配方：槐叶粉10%，大豆秸10%，玉米38%，豆粕17%，麦麸6.9%，大豆12%，骨粉1.2%，鱼粉3%，食盐0.5%，兔乐1%，蛋氨酸0.2%，赖氨酸0.2%。
空怀母兔配方：槐叶粉8%，玉米秸5%，大豆秸23%，玉米33%，豆粕8%，麦麸11%，大豆5%，骨粉1%，胡麻饼2.5%，棉仁饼2.5%，食盐0.5%，兔乐0.5%。
三、控制体重
种兔体重并非越大越好，根据经验，平均体重3.5- 4千克即可。对于有生长潜力的后备种兔，要采取前促后控策略，一般采取限制饲养的办法，即当达到一定体重后，每天喂料量控制在正常量85%左右。对于配种期的种兔，要控制膘情，防止过肥。
四、控制繁殖
第一，控制繁殖月龄，一般6月龄左右进行初配;第二，控制繁殖频率，连续频密繁殖会造成小兔早期发育不良，影响毛囊的分化和皮张质量，对种兔更是无益;第三，控制繁殖季节，种兔怕热，尤其是种公兔和妊娠后期的母兔，没有控温条件的兔场，最好夏季停繁;第四，控制每窝仔数，每胎留仔兔不超过8只，对于留种仔兔，留6只足矣。
五、加强育肥管理
据研究，仔兔3月龄前，毛囊分化剧烈，之后逐渐减缓，5月龄后基本结束，因此对商品獭兔进行早期培养至关重要，应注意以下几点：
第一，加强环境控制。温度宜保持在15～25℃之间，育肥后期温度可适当降低，湿度控制在60%左右;每平方米笼底面积饲养育肥兔10～14只;有一定的光照，但不需要强光;加强通风;保持笼具、环境和兔体卫生。
第二，提高饲喂技术。饲料形态以颗粒饲料为最好，自由采食可提高增重速度。无条件的可采取粉料湿拌，以饲料握在手中成团，手指缝有水，但不外滴，放开有裂纹即可，定时饲喂，少喂勤添;在青饲料供应丰富季节，可采取白天以青饲料为主，夜间补喂一次精料，以节约饲料成本。
第三，自由饮水，提供充足的清洁饮水。
