安徽太和养殖大户引领畜牧业转型升级


  近年来,太和县积极引导、支持畜牧业发展,涌现出一批辐射面广、带动力强、生产经营水平高的畜牧业养殖大户,推动了畜牧业的规模化、产业化发展。

  近日,记者来到太和县桑营镇桑庄村,走进养殖大户丰彪的獭兔养殖大棚,只见棚内干净整洁,养有獭兔的铁笼子排列整齐;笼内的小獭兔三三两两地挤在一起晒着太阳,雪白的兔毛在阳光照射下散发出油亮的光泽。

  “獭兔全身都是宝,它的皮毛质地柔软、光滑细密,是制作高档皮衣的原料。肉属高蛋白、低脂肪食品,是美容、益智的绿色食品。养殖獭兔属高附加值产业,有着广阔的发展前景。”丰彪边向记者介绍,边把手伸进笼子里,像护理婴儿一样轻轻拍打着这些可爱的小家伙。

  “一只獭兔的养殖成本是35元左右,收购价能卖到70多元。”丰彪说,他养獭兔已有四五个年头。目前,年出栏獭兔2万多只,皮毛主要供应北京、上海等地的服装厂。按照每只40元的利润计算,养殖獭兔每年为他带来的纯收入有60多万元。

  在太和县,像丰彪这样尝到规模养殖甜头的养殖户还有很多,一些规模较大的养殖户还搞起了深加工,进一步延伸产业链条,扩大利润空间。

  三塔镇魏庄村的肉鸽养殖户魏磊,从2011年开始养肉鸽,规模不断扩大,去年下半年更办起了乳鸽加工厂。“我们实现了养殖-屠宰-成品销售的一条龙产业链。”魏磊的乳鸽加工厂里,加工车间、冷藏间、包装间、成品间等车间一应俱全,他指着成品间里一盒盒包装精美的红烧乳鸽说,“这些产品远销到广州、天津、上海等地大型商超,根本不愁销路。”

  由于市场需求旺盛、销售渠道畅通,魏磊开始发动周边农户养殖肉鸽。“加工厂和农户签订合同,农户负责养,我们提供种苗、技术指导,并设立保底价收购,确保农户利益不受损失。”魏磊说,目前,已有13户周边农户搞起了肉鸽养殖。

  “养殖大户是推动养殖规模化、产业化的主力军。”太和县畜牧局负责人告诉记者,近年来,太和县出台了《关于加快畜牧业产业化发展的意见》等优惠政策,利用畜禽标准化示范场项目、市县财政以奖代补等项目资金,引导养殖户走规模化、产业化发展道路,一批辐射面广、带动力强、生产经营水平高的养殖大户及养殖企业如雨后春笋般涌现。目前,全县已建成部级示范养殖场3个,省级示范养殖场2个,市级示范养殖场43个,县级示范养殖场152个,全县规模养殖比重达76%,有效带动了农民增收和农业产业化发展。