黄鳝的饲养管理技术


  1、合理投饵

  投饵量根据饵料的种类、水温、水质及其摄食情况来定,网箱黄鳝养殖以投低值的蝇蛆、蚌螺肉、小鱼、蚯蚓为主,其投饵量一般根据当天黄鳝的摄食状况而定。经试验,如长期用单一饲料投喂,中间更换饲料时易产生拒食现象。在人工养殖时一开始就要做好驯化工作,黄鳝刚入池2-3天内不需投饵,因环境的改变,会使黄鳝适宜一个新的环境过程,开初投饵时由少到多,逐步增加,驯饵结束后,根据“四定”(定量、定位、定质、定时)投喂。因黄鳝喜白天穴居,夜间觅食,因此,刚喂时一定要在傍晚进行,每日投喂鳝的总体重6-7%的饵料,残饵在次日要及时清出。约15天左右,黄鳝较适应箱体环境,以后投饵时间分两次,则每天上午8点和傍晚6点,投饵次数应天天坚持,因在饵料严重缺乏时,黄鳝会相互残食。水温降到10℃以下时,南昌地区一般在11月底可停止投喂,水温在20-28℃时,黄鳝摄食旺盛,水温超过29℃时摄食也下降,因此在水温20℃以下或29℃以上时只需每天傍晚定时投喂一次。

  2、水的管理

  保持水位稳定,夏季注意黄鳝的防暑工作,水位不宜过浅,防止水温过高而影响黄鳝的生长,在网箱内投入喜旱莲子草(Alternanthera philoxeroides)、凤眼莲(Eichhornia crassipes)、水浮莲(Pistiastratiotes)等水生植物,可以有效地避暑。春秋7天左右换一次水,夏季3天左右换一次水,换水量占全池1/2至1/3,冬季池水温度降低,黄鳝停止摄食,进入冬眠状态,即时做好防冻越冬工作,此时,水位应浅些保持水位1.2米深左右,而且在网箱上加盖塑料薄膜,有效避风防寒。