冬季气温低，日照短，缺青料，尤其是在北方。因此，冬季在饲养管理上应注意防寒保温。
兔子怕热，较耐寒，但其耐寒能力是有一定限度内，病不是越冷越好。如果气温降到5℃以下时，兔子就会感到不适。兔子为了适应低温生活，只有加强机体的代谢，产生更多的热能来维持体温。因此，冬季的饲料喂量要适当增加。
兔子不仅耐寒性有一定限度，而且最怕温度的突然下降，尤其是冷空气的突然侵袭，很容易患病，如感冒、鼻炎和拉稀等。所以冬季应采取适当的保温措施。
1.关闭门窗，只留适当的窗户或排气孔通风，朝北的窗户用塑料薄膜封闭。尤其是在夜间，门窗一定要关好，防止贼风侵袭。白天可以打开朝南的门窗通风，通风量的大小，要看天气而定。要注意收听天气预报，当有寒潮来临时，事先就要将门窗关好。
2.保持舍内的干燥，低温高湿兔子更加难于承受。兔子具有喜清洁爱干燥的生活习性，要求的最适相对湿度为60%，无论是在高温的夏季还是低温的冬季或其他季节，兔舍里的湿度都不能过大，湿度超过了要求范围，对兔的生长、健康和生产力的发挥等都极为不利。
3.增加饲料喂量，提高饲料的能量水平，以便兔体产生更多的热量。
4.给饮温水，减少兔体份热能消耗;用热水拌料，给兔子增加热能。
5.加垫干草或刨花等，供兔伏卧，以利保温。加垫物以不沾染兔毛者为好。
6.取暖。用远红外板取暖很好，但耗资较大，也可以用煤炉(带炉筒)取暖。不管采用何种取暖方法，都要求温度比较稳定，温差范围不宜过大，也不宜常变温，否则兔子较难适应。
