鹌鹑生态养殖,农民增收致富有“钱”途


  在北流市清湾镇凤塘村凤塘阁组,2014年10月建立养殖鹌鹑的养殖基地,占地1000多平方米,是由11户养殖户采用家庭合作经营的形式建立。目前,养殖有产蛋鹌鹑30000羽,日产鹌鹑蛋300多公斤,以每公斤14元的价格销往附近乡镇和广东等地,预计年产值150万元,产品供不应求。

  据了解,鹌鹑蛋味甘、性平,有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效,营养价值较高。该基地采取立体式养殖模式,每箱养殖60羽鹌鹑。鹌鹑的喂水、喂料采用自动化操作,捡蛋采用人工筛选以确保蛋的品质。该基地的鹌鹑种源来自广东某农科所,这种鹌鹑与普通的鹌鹑相比有很大的优势,普通鹌鹑一般80多天产蛋,但是这里的鹌鹑一般50多天就可以产蛋,产蛋周期长,所产的蛋比较大,色泽鲜艳,口感较好。该基地主要抓技术和管理,饲料由广东某农科所提供,所提供的饲料都是绿色高品质的饲料。鹌鹑蛋的销路不成问题,如果产量过大时,广东某农科所负责回购销售,确保养殖户收益。

  “生态养鹌鹑的确是一条光明的致富路。”该生态养殖鹌鹑基地的负责人谈到养鹌鹑,显得十分兴奋。据该基地的负责人介绍,每天产生鹌鹑粪便近千斤,由于鹌鹑只能吸收所吃饲料营养的40%,所以鹌鹑的粪便还有很多营养价值。因此,养殖户探索了生态养殖模式,首期建设了40多亩的鱼塘,将鹌鹑的粪便发酵后喂鱼,既解决了粪便处理问题,又可以从养鱼中获得较大的收益,也可以将发酵后的粪便作果树肥料,效果十分明显,延长了养殖鹌鹑的价值链,为农民增收致富创造了条件。