体重增加迅速，胃肠功能发育相对迟缓：近15%的可消化营养物质未被吸收即随粪便排出体外。
心、肝、肾各脏器发育与快大型机体不匹配：各脏器超负荷工作，表现典型的“小马拉大车”现象，肉鸭易出现猝死和代谢紊乱。
免疫器官发育和体重发育不同步：致使免疫力相对低下，群体处在亚健康状态，疫病感染概率显著提高。
营养物质吸收分配出现障碍：表现为雏鸭阶段(7日龄以下即为雏鸭)即出现脂肪沉积，导致料重比增加，胴体品质下降
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