近年来,位于藤县新庆镇龙山村的荷塘香猪养殖场以让人们吃上放心猪肉为宗旨,大力推行绿色生态养殖,成功探索出一套统一养殖、采购、销售的服务运营模式,提高养殖效益,助农科学致富。
随着规模化养殖发展速度加快,养猪业在扩大规模的同时,食品安全隐患也日益突出,生产健康、无公害肉品已成为养猪业的必然选择。为保证肉品绿色、无公害、无药残,荷塘香猪养殖场将“生态”理念运用到日常养殖中,从广西巴马和贵州从江引进了巴马香猪苗和从江香猪苗,采取圈养和放养结合的方式养殖,并采用生态垫料模式,把稻壳、花生壳、玉米秸秆等农业废弃物作为垫料原料加以利用,自行加工油糠和玉米粉以及适时添加一些应季蔬菜,如土豆、白菜、萝卜、南瓜等喂猪,既节约了养殖成本,也延长了猪的生长周期保证猪肉质量,让消费者吃到放心的猪肉。此外,养殖场还将养猪产生的污水污物转化为有机肥料发展适度规模种植,提高畜禽粪便的综合利用率,完善养殖产业链,实现良性循环、保护环境。
目前,荷塘香猪养殖场存栏种猪300多头,存栏肉猪1000多头,年出栏肉猪2500多头,年产值300多万元,产品销售主要面向梧州各大酒店,并远销广州、南宁等地。