仲夏时节,位于大山深处的宣州区溪口镇境内的富源家庭农场,处处都是青峰叠韵、溪水潺潺、桃李芬芳,仿若一个世外桃源。而这里也是我市首家贵妃鸡豢养的场所。
富源家庭农场主人桂烈松,是土生土长的溪口人,高中毕业后到江浙等地打过工,当过香菇经纪人,是一位见多识广、头脑活络的乡土能人。一次偶然的机会,桂烈松在福建省永岩县、永定县一带跑香菇市场时,被头戴凤冠、身披黑白花羽的“贵妃鸡”所吸引,经了解贵妃鸡肉中氨基酸、微量元素和维生素含量高,在民间有“滋补胜甲鱼、养伤赛白鸽、美容如珍珠”的说法。联想到家乡溪口镇山高林密、空气清新,各种天然喂料应有尽有,十分适合贵妃鸡在这里“安家落户”。2012年5月,打定主意并取得家人支持后,桂烈松就承包了一处远离村庄4、5公里的巧坑山、石头洼一带,利用方圆200多亩的山场作为贵妃鸡养殖基地,投资80多万元,搭建了鸡舍、整修了进山道路、引进了贵妃鸡种鸡,从此夫妇俩迈上了进军山场闯富路的创业征途。
为了养好贵妃鸡,桂烈松夫妇在山坡上垦种了大片玉米、黄豆作为喂养饲料,栽植了数千株桃子、李子等果木树供贵妃鸡栖息、嬉闹,并从山涧接引了清冽、甘甜的山泉水,从而为贵妃鸡生长活动创造了良好的自然环境。每逢夏季,夫妇俩用金银花、黄杞熬水给鸡禽喝,达到“清热、解毒、去火”之目的。夫妇俩笑言:“我们的贵妃鸡喝的是山泉水,吃的是中草药,所以品质不好才怪哩!”
大山深处养鸡,市场销路在外,产销如何对接?桂烈松运用“互联网+”模式较好地解决了这一问题。他通过发qq群、微信朋友圈转发信息、注册微信公众号以及在包装盒上印制二维码等方式,将贵妃鸡、贵妃鸡蛋这一山中珍品广为人知,呈现出宣传“连锁反应”,赢得了众多回头客。在采访过程中,他接到的5、6个电话都是关于业务方面的,有的求购贵妃鸡、贵妃鸡蛋,有的求购贵妃鸡苗,还有的希望能加盟贵妃鸡养殖产业。
记者采访了解到,一只贵妃鸡单价是150元,一枚贵妃鸡蛋单价是3元,论只(枚)不论斤。虽然价格较普通土鸡及土鸡蛋贵一些,但购买者仍趋之若鹜,有的甚至从上海、浙江、江苏等外地开车赶来拿货。除了运用“互联网+”模式助力营销外,桂烈松还先后在华阳街道和宣城市区开辟了销售贵妃鸡、贵妃鸡蛋的直营窗口,均取得了不错的销售业绩。“2014年一年赚到了近20万元的纯收入,比当初在外面打工强多了!”桂烈松如是说。
一人致富不算富,大家共富才算富。桂烈松下一步计划通过“农场+农户”的方式,带领本村干部和经济能人尝试养殖贵妃鸡,共同把这“绿色产业”不断做大做强,为山区农民增收致富广辟新路。