一、饲养场所的选择和清洁
饲养场所要选在通风良好、阳光充足的地方。同时，鹌鹑是一种喜爱干净的鸟类，饲养场所也要保持干净卫生。在清理饲养场所时，要注意将鹌鹑粪便及时清理，避免粪便的积累对鹌鹑的健康产生不良影响。
二、饲料选择和营养配比
饲养鹌鹑的关键在于合理的饲料选择和营养配比。鹌鹑的食性比较杂，可以吃虫子、浆果、谷物、绿色植物等，但是在饲料选择上要注意合理搭配，不能过分追求口感和色香味俱佳而忽略饲料的营养价值。例如，在培育体型健壮、肉质精美的鹌鹑中，应加强对饲料中蛋白质的加入，同时适量添加大豆、玉米以及其他谷物，以确保鹌鹑的饮食均衡。
三、疾病预防和药物应用
做好鹌鹑的疾病预防工作，可以有效地提高鹌鹑的生长和养殖效益。在饲养过程中应严密监控鹌鹑的健康状况，及时发现问题并进行相应的预防和治疗。在疾病发生时，应根据疾病的种类和病情选择适当的药物进行治疗，同时注重药物的使用量和使用方法，以避免药物滥用产生的不利影响。
四、适宜的密度和种群大小
饲养鹌鹑时要根据鹌鹑的生长阶段、品种特性和饲料配方等因素合理调整鹌鹑的密度和种群大小。在饲养后期鹌鹑生长迅速的时候，适当减小密度可以有效提高鹌鹑的生长速度和品质。
五、正确的喂养和饮水管理
饲养鹌鹑时要注意及时补充水分和饲料，以避免鹌鹑产生营养失衡和口渴的情况。在喂养时应避免过度喂养，要根据饲料的配方和鹌鹑的生长状态加以控制。
方法二：
一、鹌鹑品种类别及选种
鹌鹑品种主要分为草鹌鹑、日本鹌鹑、蒙古鹌鹑、滇南青鹌鹑和褐鹌鹑等。其中，日本鹌鹑和草鹌鹑属于主要养殖品种。选择鹌鹑品种时，应选择体型娇小、生长快、抗病性好、易于管理、产蛋量高的品种，例如草鹌鹑。养殖户应该根据自己的实际情况和需求，选择适宜的鹌鹑品种。
二、鹌鹑养殖场选址和建设
鹌鹑是群居鸟类，需要一定的生存空间。因此，在选址时，应该选择离城市远、交通便利、气候适宜、水源充足的位置。同时，在场地建设方面，应该留足养殖空间，并且在地面上覆盖一层净化材料，以便能够快速清理卫生问题。鹌鹑养殖场还应配置完善的水、电、通信、防火、防盗等设施。
三、鹌鹑饲料配制及喂养方法
鹌鹑日粮中应包含适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养元素。由于鹌鹑消化系统较短，需要经常给予较小而频繁的饲喂。草鹌鹑出生3-4天后应开始添加适量的蛋白质饲料。6-7天后可添加少量的维生素饲料和深绿色蔬菜，例如苜蓿叶、菠菜叶等。鹌鹑成年后，选择玉米、豆饼等为主要原料进行配合饲喂。喂食过程应注意随时清理脏物，保持环境卫生。
四、鹌鹑疾病防治
鹌鹑比较脆弱，容易患上呼吸道疾病、消化道疾病，导致养殖效益下降。因此，必须重视疾病的防治工作。在平时养护中，要注意清理饲舍、保持卫生，避免冷热交替，养殖场应定期进行消毒。同时，在养护过程中，发现鹌鹑有异常情况，应及时请兽医诊治。
五、鹌鹑规范化管理
为了确保鹌鹑养殖的效益和安全，鹌鹑养殖必须得到规范化管理。规范化管理包括合理的养殖计划、科学的喂养方法、定期的消毒、疫苗注射等。在养殖期间，应建立养殖档案，记录鹌鹑生长和疾病情况，及时调整养殖计划，确保鹌鹑的健康成长。
