池塘准备:选址最好在海边或是水源充足的地方,要求水质优良,池塘内还应配备增氧机和深水机,做好排污工作,减少交叉污染。
清塘消毒:清洗池底和池壁,用漂白粉消毒,消毒后晒塘三天。
进水处理:井水和海水都要进行过滤,经过爆晒活化、增氧后才能使用。
肥水:可以使用有机肥或无机肥作为肥水,根据实际情况选择。
一、对虾高位池的养殖方法
1、池塘准备
(1)养殖池应尽可能靠近海边,要保证水源充足、排灌方便、水质比较优良、地势平坦、风浪比较小,养殖水深应达到2.5m,每池还应配有4台1.5千瓦浮式增氧机和2台深水机。
(2)最关键的就是一定要做好排污以及进排水管道,进排水区域分隔要比较远,排污口位置要高于海平面,尽可能减少交叉污染。
2、清塘消毒
(1)用高压水枪冲洗池底及池壁,彻底冲走有机污物,同时池底用漂白粉消毒,使池底保持沙层清洁,翻开后不留黑色有机质。
(2)此外,还要用合适的消毒剂如二氧化氯、福尔马林等消毒。视实际情况,可晒塘3-5天。
3、进水处理
(1)地下井淡水和海水采用沙滤,即在海边沙滩上埋藏过滤管抽取过滤水,但如果没有沙滤井的条件,直接抽取海水也可。
(2)养殖用水需要经沉淀、曝晒活化、消毒、增氧机增氧曝气后,用筛绢网过滤(前期网目80-100目,中后期 20-40目)进入虾塘。
4、肥水
(1)肥水通常使用有机肥或无机肥,也可以根据实际情况将两者结合起来利用。
(2)有机肥主要是将动物粪便发酵腐熟之后撒入池塘肥水,无机肥一般选择尿素、磷肥、复合肥以及一些促藻生长剂。
二、苗种放养及前期管理
1、放苗
(1)放苗时间通常宜选择清晨或晚上,防止在恶劣天气下放苗。高位池的放苗密度通常为:3-4万尾/亩(南美白对虾),5-7万尾/亩(日本对虾)。
(2)注意选择活动能力强、规格整齐、体色一致选择的虾苗,规格要达到1cm以上,南美白对虾的规格可在0.5cm以上。
2、前期管理
(1)苗种入池后3天内不投喂饲料,利用虾池内培育的天然生物饵料。3天后可日投喂2次,之后逐渐增加投喂次数。投喂应遵循“早晚多投、白天少投;四周多投、中间少投;虾苗多的地带多投、少的地带少投”的原则。
(2)前期饲喂,选择优质的虾片搭配一定量的“利饵多”作为虾苗的开口料,可以为虾苗提供生长所需的各种营养。
三、日常管理
1、水质管理
(1)虾苗放养时保持水体透明度30cm,溶氧≥6mg/L。虾苗入池后30天根据水色少换水,以添水为主(日添水量10cm左右)。
(2)之后换水量视情况而定,通常日换水量为20%-35%,做到每天排污,确保良好的水质。
(3)定期测试池水pH值并加以调节,根据水质定期投放光合细菌或芽孢杆菌,保证池水鲜、活、嫩、爽。通常每隔7-10天施用1次光合细菌,用量为2ml/m³。
2、饲喂管理
(1)根据不同的生长阶段投喂不同型号的饲料,具体视气候、水质、温度、对虾的状态以及料台吃完的时间灵活调整投料量,以在1小时左右吃完为宜,做到量少次多,水质好时多投喂而水质差时少投喂,天气好时多投而阴雨天、台风天、寒冷天少投喂,对虾蜕壳时少投喂而对虾硬壳时多投喂。
(2)每10天在饲料中拌入0.2%Vc及免疫多糖、鱼油等,以提高对虾的免疫力。
3、底质改良
(1)高位池对底质的要求较土池更高,养殖过程中,水体中死掉的藻类以及残饵粪便等有机杂质都容易沉降粘附在底膜上,因为高位池底部没有活性底泥的缓冲,底部稍微一脏就容易腐败变质,滋生有害细菌。
(2)定期施用沸石粉、活菌、光合细菌都可以帮助改良底质,还要用一些解底毒的底改类产品,降低底部脏污分解产生的毒性,减少对虾的偷死率。
4、增氧措施
(1)科学合理地使用增氧机,阴雨、高温天时都应开增氧机。
(2)养殖第20-30天,每天黎明前开机2-3小时;第30-40天,每天黎明前开机3-5小时;第40-60天,每天下半夜开机5-7小时、中午开机2-3小时;60天后需全天开机。
5、勤巡塘
(1)坚持巡塘观察,每天可于早、中、晚各巡塘一次。巡塘工作包含:观察水色、透明度,检查对虾的生长活动情况,调节投饵量,确定是否需要开启增氧机。
(2)还要定期检测池水盐度、溶解氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐浓度等,详细做好养殖日志记录,每半个月检测虾体长、体重一次。
6、病害防治
(1)病害防治以生态防病为主,主要防治手段包括:彻底清塘消毒,减少底质污染;选择健壮的虾苗养殖;投喂高品质的全价饲料;配套增氧、消毒、蓄水、沉淀等设施。
(2)保持水质的稳定及生态平衡, 定期进行水质检测,发生病害时应适当加大换水量并消毒;对排出的污水集中到处理池过滤、沉淀、吸附、净化后再排到外海等。